WestBend 47413 Instruction Manual - Page 36

Odeur de brûlé remarquée pendant le fonctionnement • Ingrédients renversés à l'intérieur du four - Veillez à ne pas renverser d'ingrédients lorsque vous les ajoutez dans le plat, car ceux-ci vont brûleur sur l'unité de chauffage et produire de la fumée. • Le plat fuit - Vous pouvez commander un plat de rechange. Voir la section « Garantie ». • Dépassement de la capacité du plat à pain - N'utilisez pas plus d'ingrédients que recommandé dans la recette et mesurez toujours avec précision. En cours d'utilisation, la machine est débranchée par erreur ou il y a une panne de courant pendant plus de 5 minutes. Comment faire pour ne pas perdre le pain? • Si la machine est en cours de cycle de pétrissage, reprogrammez les mêmes paramètres pour le pain et remettez la machine en marche. • Si la machine est dans le cycle de levée ou de cuisson, préchauffez un four traditionnel à 177°C (350°F/177°C). Retirez prudemment le plat de la machine et faites cuire le pain sur la grille au centre du four pendant 20-25 ou jusqu'à ce qu'il soit doré. L'alarme retentit, « H:HH » apparaît sur le panneau d'affichage et la machine ne peut pas être mise en route. • La machine à pain est trop chaude pour faire plusieurs pains l'un après l'autre - débranchez le cordon électrique and laissez la machine refroidir en retirant le moule à pain et le couvercle, pendant 15 à 20 minutes. Rebranchez le cordon de la machine, remettez en place le moule à pain et mettez la machine en marche. Si vous confectionnez plusieurs miches de pain les unes après les autres, ce message indiquant un problème peut-être fréquent, mais n'est pas l'indice d'un problème au niveau de la machine à pain. L'alarme retentit, « E:E0 » apparaît sur le panneau d'affichage et la machine ne peut pas être mise en route. • La machine à pain ne fonctionne pas normalement - veuillez lire la section « Garantie » pour de plus amples information. RECETTES Les formules préconditionnées pour faire du pain, peuvent être utilisées avec votre machine à pain. Suivez tout basiquement les instructions données concernant la formule spécifique pour faire du pain. A moins de mention contraire sur la formule pour faire du pain, réglez la taille de la miche de pain sur 1.5. Suivez les principes élémentaires; d'abord les ingrédients liquides dans le moule à pain, puis les ingrédients secs, et la levure, au besoin, en dernier. Pour commencer vous découvrirez plus loin quelques recettes pour faire du pain. Un livre de recettes supplémentaires est également tenu à votre disposition sur le lien www.westbend.com, dans notre section sur les manuels d'utilisation et d'entretien, sous la rubrique Assistance. Pour la Majorité des Réglages: Ajoutez les liquides dans le moule à pain en premier, puis les ingrédients secs. Mettez à niveau les ingrédients secs; coupez en quatre le beurre ou la margarine et ajoutez les morceaux dans les coins. Faites une impression au centre des ingrédients secs et ajoutez la levure. Fermez le couvercle, sélectionnez « Menu » (menu), choisissez le paramétrage souhaité, sélectionnez « Temp » (temp), puis sélectionnez « Loaf » (pain) jusqu'à la taille indiquée dans la recette. En raison des nombreuses variables dans la fabrication du pain, nous suggérons de contrôler la température interne de votre pain avec un thermomètre avant de retirer le pain du moule à pain, à la fin du cycle de cuisson. La plupart des pains sont cuits lorsque la température s'élève entre 87°C et 93°C (190°F et 200°F). Les pains sans gluten doivent être cuits entre 96°C et 98°C (205°F et 210°F). Il est probable que votre pain ne sera pas assez cuit, si vous ne le cuisez pas à ces températures. Faites cuire le pain plus longtemps lorsque vous utilisez le réglage (12) « Bake » (cuisson). Française - 14