WestBend 47413 Instruction Manual - Page 42

Pain sans Gluten, Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron, Pain à Faible Teneur en

Page 42 highlights

Pain sans Gluten Pain de 2 livres (.91kg) 1 tasse + 2 c. à soupe 3 ¼ tasse INGREDIENTS Eau, 80° F Œufs* Beurre fondu ou Huile de canola 1 c. à café Vinaigre de cidre 2 tasses Farine de riz blanc ¾ tasses Farine d'amidon de pomme de terre ¼ tasse Farine de tapioca ⅔ tasse Lait en poudre écrémé 3 c. à soupe Sucre 1 c. à soupe 1 ½ c. à café 1 c. à soupe Gomme de xanthane Sel Levure Sèche Active * Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez de l'eau dans la tasse de mesure, remplissez jusqu'à 1 ¾ tasses. Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron Pain de 2 livres (.91kg) 1 tasse + 2 c. à soupe 3 ¼ tasse 2 c. à café 2 tasses ¾ tasses INGREDIENTS Eau, 80° F Œufs* Beurre fondu ou Huile de canola Extrait de citron (sans gluten) Farine de riz blanc Farine d'amidon de pomme de terre ¼ tasse Farine de tapioca ⅔ tasse Lait en poudre écrémé 3 c. à soupe 1 c. à soupe 1 ½ c. à café Sucre Gomme de xanthane Sel 1 c. à soupe Graines de pavot 1 c. à soupe Levure Sèche Active * Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez de l'eau dans la tasse de mesure, remplissez jusqu'à 1 ¾ tasses. Pain à Faible Teneur en Féculents au Blé Complet et aux Graines Pain de 2 livres (.91kg) INGREDIENTS 2 ½ tasses Eau, 80° F ¼ tasse Huile d'olive 1 c. à café Sirop d'agave 1 c. à café Sel 1 tasse Son de blé brut 4 tasses Farine de blé complet 2 paquets Levure à Machine à Pain/Levée Rapide ½ tasse Graines de lin, grossièrement moulues ¼ tasse Graines de tournesol, mondées 2 c. à soupe Graines de potiron, grillées Française - 20

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 32
  • 33
  • 34
  • 35
  • 36
  • 37
  • 38
  • 39
  • 40
  • 41
  • 42
  • 43
  • 44
  • 45
  • 46
  • 47
  • 48
  • 49
  • 50
  • 51
  • 52
  • 53
  • 54
  • 55
  • 56
  • 57
  • 58
  • 59
  • 60
  • 61
  • 62
  • 63
  • 64
  • 65
  • 66
  • 67
  • 68

Française - 20
Pain sans Gluten
Pain de 2 livres (.91kg)
INGREDIENTS
1 tasse + 2 c. à soupe
Eau, 80° F
3
Œufs*
¼ tasse
Beurre fondu ou Huile de canola
1 c. à café
Vinaigre de cidre
2 tasses
Farine de riz blanc
¾ tasses
Farine d’amidon de pomme de terre
¼ tasse
Farine de tapioca
⅔ tasse
Lait en poudre écrémé
3 c. à soupe
Sucre
1 c. à soupe
Gomme de xanthane
1 ½ c. à café
Sel
1 c. à soupe
Levure Sèche Active
* Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez
de l’eau dans la tasse de mesure
,
remplissez jusqu’à 1 ¾ tasses.
Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron
Pain de 2 livres (.91kg)
INGREDIENTS
1 tasse + 2 c. à soupe
Eau, 80° F
3
Œufs*
¼ tasse
Beurre fondu ou Huile de canola
2 c. à café
Extrait de citron (sans gluten)
2 tasses
Farine de riz blanc
¾ tasses
Farine d’amidon de pomme de terre
¼ tasse
Farine de tapioca
⅔ tasse
Lait en poudre écrémé
3 c. à soupe
Sucre
1 c. à soupe
Gomme de xanthane
1 ½ c. à café
Sel
1 c. à soupe
Graines de pavot
1 c. à soupe
Levure Sèche Active
* Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez
de l’eau dans la tasse de mesure
,
rem
plissez jusqu’à
1 ¾ tasses.
Pain à Faible Teneur en Féculents au Blé Complet et aux Graines
Pain de 2 livres (.91kg)
INGREDIENTS
2 ½ tasses
Eau, 80° F
¼ tasse
Huile d’olive
1 c. à café
Sirop d’agave
1 c. à café
Sel
1 tasse
Son de blé brut
4 tasses
Farine de blé complet
2 paquets
Levure à Machine à Pain/Levée Rapide
½ tasse
Graines de lin, grossièrement moulues
¼ tasse
Graines de tournesol, mondées
2 c. à soupe
Graines de potiron, grillées