Fagor Lux Lcd Multicooker User Manual - Page 51
Fonction pour Dorer
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FRANÇAIS et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de sélection. L'écran affiche les réglages de cette fonction vers la droite. REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU. 6. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection. Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le temps de cuisson préréglés apparaîtront au haut de l'écran. Si vous souhaitez modifier le temps, tournez le bouton pour sélectionner de temps et confirmez votre temps en appuyant sur le bouton START / STOP (Marche/Arrêt). 7. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt), l'écran devient vert et affiche le réglage programmé du temps au haut de l'écran. Vous verrez également l'icône de préchauffage ...... en bas de l'écran. REMARQUE: Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton START/STOP (Marche/ Arrêt), l'appareil émet deux bips après 30 secondes, la lumière sur l'écran s'éteint et l'appareil retourne en mode de veille. 8. Une fois que la température est atteinte, l'appareil émet un bip, le temps de cuisson commencera et l'appareil commencera à compter à rebours. C'est alors que votre temps de cuire à la vapeur commence. 9. Lorsque le temps de cuisson est terminé, l'appareil émet un bip et passe à la fonction KEEP WARM (Garder au chaud), qui s'affichera l'écran ....... Appuyez sur le bouton START/STOP pour annuler le programme. REMARQUE: Lorsque vous utilisez la fonction STEAM, le bouton du régulateur doit être STEAM (VAPEUR). REMARQUE: Si vous utilisez la fonction vapeur sans suffisamment de liquide dans le cuisinière, l'appareil émettra un bip toutes les 5 secondes pour vous avertir que des besoins plus liquides être ajouté. Fonction pour Dorer Ce programme vous permet de dorer des aliments tels que des viandes ou des volailles, pour y apporter une plus belle saveur et texture avant une cuisson. Séchez les aliments en les tapotant avec une serviette en papier avant de les dorer. Pour de meilleurs résultats, assurez-vous que l'huile est chaude avant d'y ajouterles ingrédients. Faites dorer en lots pour garder une température d'huile correcte pour dorer. 98 Tableau de Température et Minuterie pour la Fonction de Dorer: Réglage Température Temps préréglé Minuterie Personnalisé 356°F 1 minute* 1-30 minutes, par paliers de 1 minute Viande 356°F 20 minutes 1-30 minutes, par paliers de 1 minute Volaille 356°F 15 minutes 1-30 minutes, par paliers de 1 minute *Le temps prédéfini personnalisé s'applique à l'utilisation initiale de cette fonction, toutes les utilisations ultérieures utiliseront l'heure précédemment programmée. 1. Placez le pot de cuisson amovible dans le cuiseur multifonction. 2. Ajouter la quantité appropriée d'huile dans le pot de cuisson amovible comme indiqué dans la recette. REMARQUE: Lorsque vous utilisez la fonction BROWN, ne placez pas le couvercle sur le multi-cuiseur. Si le couvercle est verrouillé et vous appuyez sur le bouton START/STOP, l'icône à l'écran passe de la fermeture ...... à l'ouverture ...... et l'appareil émet un bip pour vous informer que le couvercle doit être ouvert. 3. Tournez le bouton jusqu'à sélectionner la fonction BROWN (Dorer) (les mots clignotent) et sélectionnez-la en appuyant sur le bouton de sélection. L'écran affiche les réglages de cette fonction vers la droite. En plus des réglages, il y a aussi un réglage CUSTOM (Personnalisé). Pour des instructions sur la façon d'utiliser le réglage CUSTOM (Personnalisé), cf. page 86. REMARQUE: Pour revenir au menu principal, appuyez sur MENU. 4. Sélectionnez le réglage souhaité en tournant le bouton de sélection. Appuyez sur le bouton de sélection pour sélectionner le réglage. Le temps de cuisson préréglés apparaîtront au haut de l'écran. Si vous souhaitez modifier le temps, tournez le bouton pour sélectionner de temps et confirmez votre temps en appuyant sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt). 5. Après avoir appuyé sur le bouton START/STOP (Marche/Arrêt), l'écran devient vert et affiche le réglage programmé du temps au haut de l'écran. Vous verrez également l'icône de préchauffage ....... en bas de l'écran. REMARQUE: Si vous oubliez d'appuyer sur le bouton START/STOP (Marche/ 99 FRANÇAIS