Thermador PRD304EG Use and Care Guide - Page 75

Conseils de cuisson avec les brûleurs de la table de, cuisson

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Conseils de cuisson avec les brûleurs de la table de cuisson Aliments BOISSOONS Cacao PAIN Pain doré, crêpes,, Grilled sandwiches grilles BEURRE À fondre CÉRÉALES Semoule de maïs Gruau, avoine Réglage initial Réglage final brûleurs standard MED - Chauffer le lait, couvrir MED - Préchauffer le poêlon SIM - Finir de chauffer SIM à MED - Cuiser Réglage final brûleurs ExtraLow® XLO - Maintenir au chaud, couvrir* Identique aux brûleurs standard Laisser fondre pendant 5 à 10 minutes HI - Couvrir, porter l'eau à ébullition, ajouter les céréales SIM à MED - Finir la cuisson XLO - Pour maintenir la selon les instructions sur température, couvrir* l'emballage. CHOCOLAT À fondre *Il est recommandé de tourner de temps en temps ces aliments. XLO - Laisser fondre pendant 10 à 15 minutes. XLO - Pour maintenir la température* Page 23

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Conseils de cuisson avec les brûleurs de la table de
cuisson
Aliments
Réglage initial
Réglage final brûleurs
standard
Réglage final brûleurs
ExtraLow®
BOISSOONS
Cacao
MED
– Chauffer le lait, cou-
vrir
SIM
– Finir de chauffer
XLO
– Maintenir au chaud,
couvrir*
PAIN
Pain doré, crêpes,, Grilled
sandwiches grilles
MED
– Préchauffer le
poêlon
SIM
à
MED
– Cuiser
Identique aux brûleurs stan-
dard
BEURRE
À fondre
Laisser fondre pendant 5 à
10 minutes
CÉRÉALES
Semoule de maïs
Gruau, avoine
HI
– Couvrir, porter l’eau à
ébullition, ajouter les céré-
ales
SIM
à
MED
– Finir la cuisson
selon les instructions sur
l'emballage.
XLO
– Pour maintenir la
température, couvrir*
CHOCOLAT
À fondre
XLO
– Laisser fondre pen-
dant 10 à 15 minutes.
XLO
– Pour maintenir la
température*
*Il est recommandé de tourner de temps en temps ces aliments.