Thermador PRG366EG User Manual - Page 81

CHAPITRE 6 : ENTRETIEN ET NETTOYAGE Nettoyage automatique du four GRAND FOUR À GAZ Votre nouvelle cuisinière possède un four autonettoyant par pyrolyse. Réglé sur le mode CLEAN (nettoyage), le four atteint une très haute température soit environ 443 °C (830 °F), ce qui élimine les résidus d'aliments. Quand le four est réglé au mode nettoyage, seuls les brûleurs de la table de cuisson sont disponibles. Le petit four de 30,5 cm (12") (modèle PG48 seulement), la plaque de cuisson et/ou le gril ne peuvent être utilisés. Il est courant d'observer de la fumée et/ou des flammes pendant le cycle de nettoyage, selon la teneur et la quantité des résidus présents dans le four. Si la flamme persiste, éteignez le four puis laissez-le refroidir avant d'ouvrir la porte pour retirer l'excès de salissure. À la fin du cycle de nettoyage, il est possible qu'un peu de cendres grises ou quelques résidus brûlés soient encore dans le four. Ce sont des dépôts minéraux qui ne brûlent et ne fondent pas. La quantité de cendres dépend de l'état de salissure du four avant le nettoyage. Elles sont faciles à enlever une fois le four froid, à l'aide d'une serviette en papier, d'une éponge ou d'un chiffon humide. Essuyez les traces de fumées de l'avant de la cuisinière à l'aide des produits Formula 409® ou Fantastik®. S'il reste des taches, retirez-les à l'aide d'un produit d'entretien liquide doux. L'importance des traces de fumée est directement en rapport avec la quantité des résidus d'aliments étant restés dans le four au moment du nettoyage automatique. Nettoyez souvent le four. Si vous tentez de lancer un deuxième cycle de nettoyage à la fin du premier et que la température du four est supérieure à 260 °C (500 °F), le voyant DEL commencera à clignoter pour indiquer que la cuisinière n'est pas entièrement refroidie. Le four est inutilisable tant que la température n'est pas tombée en dessous de 260 °C (500 °F) et que la porte ne se débloque pas. VERROUILLAGE DE PORTE Au démarrage du cycle de nettoyage, le voyant LOCK (verrouillage) s'allume et le cycle de verrouillage automatique de porte débute. Le thermostat commence à se déplacer vers la position CLEAN (nettoyage) cinq minutes après le début du nettoyage. Assurezvous que la porte est bien verrouillée lorsque le voyant LOCK s'allume. Vous pouvez stopper le cycle de nettoyage en sélectionnant la position OFF (Éteint ). Le voyant LOCK ne s'éteint que lorsque la température du four est descendue à moins de 260 °C (500 °F) et que le cycle de verrouillage de porte est revenu sur la position ouverte. Assurez-vous que la porte du four est verrouillée au début du cycle de nettoyage automatique. AVANT D'EFFECTUER LE NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR ✓ Retirez tous les récipients. ✓ Retirez les grilles. ✓ Nettoyez le cadre avant du four et le pourtour de la porte. Ôtez le plus gros des débordements et des graisses. ✓ Assurez-vous que les ampoules d'éclairage et les couvercles en verre sont en place. ✓ Allumez la hotte installée au-dessus de la cuisinière et laissez-la en marche pendant tout le cycle de nettoyage. REMARQUE : Lors du premier cycle de nettoyage automatique, retirez les petits animaux domestiques ou oiseaux de la cuisine et de la zone environnante. Ouvrez une fenêtre pour assurer une meilleure aération. Essuyez les grosses taches de graisse et retirez tous les résidus non collés pouvant être facilement ôtés. Nettoyez toutes les salissures à l'extérieur de la zone du joint de porte. Cet appareil est conçu pour nettoyer l'intérieur du four et l'intérieur de la porte du four. Le pourtour de la porte et la cavité du four ne se trouvent pas dans la zone de nettoyage. Nettoyez bien cette zone AVANT DE LANCER LE CYCLE DE NETTOYAGE AUTOMATIQUE DU FOUR. 79