Hamilton Beach 29880 Use And Care - Page 27
Pain blanc
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840106600 FRv02.qxd 12/16/02 5:06 PM Page 9 Pain blanc (Programme 1) Pain blanc Miche de 11⁄2 livre 1 tasse d'eau 11⁄8 c. à thé de sel 1 c. à table de sucre 3 c. à table de shortening aux légumes 31⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 21⁄4 tasses de farine de boulanger canadienne* 11⁄2 c. à thé de levure pour robot boulanger Miche de 2 livres 11⁄3 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 2 c. à table de sucre 1⁄4 tasse de shortening aux légumes 41⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 3 tasses de farine de boulanger canadienne* 2 c. à thé de levure pour robot boulanger Pain de blé blanc Miche de 11⁄2 livre 1 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 3 c. à table de sucre 2 c. à table de shortening aux légumes 2 c. à table de lait sec sans matières grasses 2 tasses de farine de boulanger américaine OU 11⁄4 tasse de farine de boulanger canadienne* 1 tasse de farine de blé entier 2 c. à thé de levure pour robot boulanger Pain à l'oignon Miche de 2 livres 11⁄4 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 3 c. à table de sucre 2 c. à table de shortening aux légumes 3 c. à table de lait sec sans matières grasses 21⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 11⁄2 tasse de farine de boulanger canadienne* 11⁄2 tasse de farine de blé entier 11⁄2 c. à thé de levure pour robot boulanger Miche de 11⁄2 livre 1 tasse d'eau 11⁄8 cuillère à thé de sel 1 c. à table de sucre 3 c. à table de shortening aux légumes 2 c. à table d'oignon séché émincé 31⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 21⁄4 tasses de farine de boulanger canadienne* 2 c. à thé de levure pour robot boulanger Miche de 2 livres 11⁄3 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 2 c. à table de sucre 1⁄4 tasse de shortening aux légumes 3 c. à table d'oignon séché émincé 41⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 3 tasses de farine de boulanger canadienne* 11⁄2 c. à thé de levure pour robot boulanger Pain à l'oignon et à la graine de pavot Miche de 11⁄2 livre 1 tasse d'eau 11⁄8 c. à thé de sel 1 c. à table de sucre 3 c. à table de shortening aux légumes 31⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 21⁄4 tasses de farine de boulanger canadienne* 11⁄2 c. à thé d'oignon en flocons 2 c. à thé de graines de pavot 2 c. à thé de levure pour robot boulanger Miche de 2 livres 11⁄3 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 2 c. à table de sucre 1⁄4 tasse de shortening aux légumes 41⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 3 tasses de farine de boulanger canadienne* 2 c. à thé d'oignon en flocons 1 c. à table de graines de pavot 11⁄2 c. à thé de levure pour robot boulanger * Lorsqu'on utilise de la farine de boulanger canadienne, utiliser des quantités de farine réduites par rapport aux quantités de farine américaines. 9
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