Hamilton Beach 29880 Use And Care - Page 31

840106600 FRv02.qxd 12/16/02 5:06 PM Page 13 Pain sucré (Programme 5) Pain au chocolat Miche de 11⁄2 livre 1 tasse de lait 1 oeuf, légèrement battu 1 c. à thé de sel 1⁄2 tasse de sucre 1⁄4 tasse de cacao à cuire non sucré 1⁄4 tasse de beurre, à température ambiante 3 tasses de farine de boulanger américaine OU 2 tasses de farine de boulanger canadienne* 6 onces (1 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré 2 c. à thé de levure pour robot boulanger Miche de 2 livres 11⁄4 tasse de lait 1 oeuf, légèrement battu 11⁄4 c. à thé de sel 1⁄2 tasse de sucre 1⁄4 tasse de cacao à cuire non sucré 1⁄4 tasse de beurre, à température ambiante 31⁄2 tasses de farine de boulanger américaine OU 21⁄2 tasses de farine de boulanger canadienne* 6 onces (1 tasse) de pépites de chocolat mi-sucré 21⁄4 c. à thé de levure pour robot boulanger Régler la couleur de la croûte sur Light (claire). Servir comme pain de petit déjeuner avec du fromage à la crème. Pain à la cannelle Miche de 11⁄2 livre Miche de 2 livres 1 tasse d'eau 11⁄2 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 2 c. à thé de sel 1⁄4 tasse de sucre 1⁄4 tasse de sucre 2 c. à table de lait sec sans matières grasses 2 c. à table de lait sec sans matières grasses 2 c. à table de shortening aux légumes 3 c. à table de shortening aux légumes 31⁄2 tasses de farine de boulanger 4 tasses de farine de boulanger américaine américaine OU OU 21⁄4 tasses de farine de boulanger canadienne* 3 tasses de farine de boulanger canadienne* 11⁄2 c. à thé de cannelle 2 c. à thé de cannelle 2 c. à thé de levure pour robot boulanger 11⁄2 c. à thé de levure pour robot boulanger Pain à la cannelle et aux raisins secs Miche de 11⁄2 livre 1 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 1⁄4 tasse de sucre 2 c. à table de lait sec sans matières grasses 2 c. à table de shortening aux légumes 23⁄4 tasses de farine de boulanger américaine OU 2 tasses de farine de boulanger canadienne* 11⁄2 c. à thé de cannelle 2 c. à thé de levure pour robot boulanger 3⁄4 tasse de raisins secs† Miche de 2 livres 11⁄4 tasse d'eau 11⁄2 c. à thé de sel 1⁄4 tasse de sucre 2 c. à table de lait sec sans matières grasses 3 c. à table de shortening aux légumes 31⁄4 tasses de farine de boulanger américaine OU 3 tasses de farine de boulanger canadienne* 2 c. à thé de cannelle 21⁄4 c. à thé de levure pour robot boulanger 1 tasse de raisins secs† †Ajouter les raisins secs au signal « Add Ingredient » (ajouter un ingrédient), environ 30 minutes après le début du programme. * Lorsqu'on utilise de la farine de boulanger canadienne, utiliser des quantités de farine réduites par rapport aux quantités de farine américaines. 13