WestBend 41300 Instruction Manual - Page 46

PAINS DOUX Les pains ci-dessous devraient être cuits sur le réglage 6, « Sweet » (pains doux). Des noix peuvent être ajoutées lorsque la sonorité retentit, ou au début, avec le reste des ingrédients. Pain à la Noix de Coco Pain de 1.0 livre (.45kg) ½ tasse + 2 c. à soupe 1 2 c. à soupe ¼ tasse 1 c. à soupe ¼ tasse 2 tasses ¼ tasse 1 c. à café 1 ½ c. à café INGREDIENTS Eau 80°F Œuf Beurre ou margarine Lait en poudre Miel Noix de coco* Farine à pain Sucre Sel Levure sèche active Pain de 2.5 livres (1.1kg) 1½ tasses + 2 c. à soupe 1 4 c. à soupe ½ tasse 2 c. à soupe ½ tasse 4 tasses ½ tasse 1 ½ c. à café 1 ½ c. à café * Ajoutez la moitié de la noix de coco pendant le second cycle de pétrissage, puis ajoutez le reste avant le cycle de cuisson. Pain aux Raisins Pain de 1.0 livre (.45kg) 1¼ tasse + 1 c. à soupe 2 c. à soupe 2 tasses ¼ tasse 3 c. à soupe ¾ c. à café 1 1 c. à café 1 c. à soupe ¼ tasse ¼ tasse INGREDIENTS Eau, 80°F Beurre ou margarine Farine à pain Lait en poudre Sucre Sel Œuf Levure sèche active Miel Raisins Noisettes en poudre (facultatif) Pain de 2.5 livres (1.1kg) 1½ tasses + 1 c. à soupe 4 c. à soupe 5 tasses ½ tasse tasse 1½ c. à café 1 1 ½ c. à café 2 c. à soupe ½ tasse tasse Française - 22