WestBend 41410 Instruction Manual - Page 28
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TOUCHE « COLOR » (COULEUR): La touche « COLOR » (couleur) suit un cycle qui permet de sélectionner le niveau de cuisson de la croûte: « LIGHT » (léger), « MEDIUM » (moyen), ou « DARK » (foncé). Le niveau de cuisson par défaut est « MEDIUM » (moyen). TOUCHE « LOAF » (PAIN): La touche « LOAF » (pain) ajuste les divers programmes pour la taille de miche de pain sélectionnée; 2.5 livres (1.1kg), 2.0 livres (.91kg) ou 1.5 Livres (.68kg). Ce bouton ne peut être utilisé que pour les programmes suivants: « Basic » (basique), « French » (français), « Whole wheat » (blé complet), « Sweet » (sucré), « Super rapid » (super rapid), « Sandwich » (sandwich), « Gluten free » (sans gluten) et « Cake » (gâteau). BOUTON « MENU »: Utilisez le bouton du menu pour sélectionner le programme souhaité. En général, utilisez les programmes suggérés suivants pour les spécialités suivantes. SELECTIONS DU MENU Menu 1: « Basic » (basique) pour les pains blancs, rye, à la pomme de terre, à l'œuf, à l'ail et les pains de même type. Le réglage « Basic » (basique) peut être utilisé pour presque tous les types de recettes de pain contenant principalement de la farine à pain. Menu 2: « French » (français) pour la préparation des pains particulièrement clairs et des pains italiens. Ce réglage ne convient pas pour les recettes nécessitant du beurre, de la margarine ou du lait. Menu 3: « Whole wheat » (blé complet) pour les pains contenant 50% ou plus de blé complet, du blé concassé, du blé au babeurre et les pains de même type. Menu 4: « Sweet » (sucre) pour la préparation de pains contenant des raisins, de la cannelle, des abricots et des ingrédients similaires. Menu 5: « Super rapid » (super rapide) pour la préparation de pains en moins de 2 heures. Menu 6: « Sandwich » (sandwich) pour la cuisson d'un pain à texture légère avec une croûte plus fine, parfait pour des sandwiches à la maison. Menu 7: « Gluten free » (sans gluten) pour les recettes sans gluten. Menu 8: « Mix » (mélange) pour la préparation de pâte sans levure sans cuisson. Menu 9: « Dough » (pâte) pour la préparation de pâte sans cuisson. Menu 10: « Cake » (gâteau) mélanger et faire cuire; utilisés pour les gâteaux à la levure et les boîtes de préparation pour confection de gâteaux. Menu 11: « Jam » (confiture) pour cuisiner des marmelades et des confitures. Menu 12: « Bake » (cuisson) pour cuire et faire dorer les pains, les gâteaux ou mêmes les casseroles. Cette fonction est idéale pour une cuisson supplémentaire de pains étant trop légers ou n'ayant pas complètement cuit. Le temps de cuisson est de 1 heure. Ce programme est exempt de durées de repos ou de pétrissage. ALARME, SONS, ET FONCTIONS GENERALES Alerte: L'alerte se déclenche: • Lorsque vous appuyez sur une touche qui permet la sélection d'une fonction. Si la touche n'émet aucun bip, ce choix de fonction n'est pas disponible. • Pendant le second cycle de pétrissage de certains réglages pour indiquer que les céréales, fruits, fruits à coques ou autres ingrédients peuvent être ajoutés. • Lorsque la fin du programme est atteinte. • Pendant la phase de maintien au chaud à la fin de la procédure de cuisson l'alerte est émise plusieurs fois. Coupure de Courant: Si le courant est interrompu pendant moins de cinq minutes, la position du programme reste en mémoire et la machine continue normalement dès que l'alimentation électrique est rétablie. Erreur Temp trop Elevée: Si l'écran affiche « H:HH » une fois que le programme a été lancé, cela signifie que la température à l'intérieur du moule à pain est trop élevée. Vous devriez arrêter le programme et débrancher le cordon d'alimentation immédiatement. Ouvrez le couvercle et laissez la machine refroidir complètement avant de l'utiliser à nouveau. Française - 5