Cuisinart CBK-210 User Manual - Page 104
Mermelada De Frutas Del Bosque
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MERMELADA DE FRUTAS DEL BOSQUE Programa: "JAM" | Opción de inicio diferido: No Rinde: 4 tazas INGREDIENTES Arándanos azules frescos Fresas frescas, partidas en cuartos Moras frescas Frambuesas frescas Azúcar granulada Pectina en polvo Jugo de limón fresco Sal kosher UN TAMAÑO 2 tazas 2 tazas 1 taza 1 taza 1¼ tazas (250g) 2 cucharaditas 1 cucharada 1 pizca 1. Colocar todos los ingredientes en el molde (con la paleta amasadora puesta), en el orden indicado. Colocar el molde en el aparato. 2. Presionar el botón MENU y elegir el programa "JAM". Presionar el botón CONFIRM para confirmar su selección, y luego presionar el botón START/STOP/PAUSE para iniciar el programa. 3. Al principio de la mezcla, abrir la tapa y raspar el molde para asegurarse de que todos los ingredientes se incorporen bien. 4. Finalizado el ciclo, retirar el molde del aparato y colocarlo en una rejilla para que se enfríe. Una vez frío, verter la mermelada en un recipiente. Tapar y refrigerar. La mermelada dura hasta 2 semanas en el refrigerador. Información nutricional por porción de 2 cucharadas: Calorías 39 (2 % de grasa) • Carbohidratos 10 g • Proteínas 0 g • Grasa 0 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 5 mg • Calcio 4 mg • Fibra 1g 48