Cuisinart CBK-210 User Manual - Page 99
Masa De Pizza Sin Gluten
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MASA DE PIZZA SIN GLUTEN INGREDIENTES Harina de tapioca Harina de arroz blanco Harina de quinua Harina de arrurruz Goma xantana Sal kosher Azúcar granulada Leche de arroz Agua, a temperatura ambiente Aceite de oliva virgen extra Levadura instantánea Programa: "DOUGH/PIZZA DOUGH" | Opción de inicio diferido: Sí UN TAMAÑO ¾ de taza (85 g) ¾ de taza (107 g) ¹⁄³ de taza (56 g) ¹⁄³ de taza (46 g) 1 cucharadita (4 g) 1 cucharadita (6 g) 2 cucharaditas (8 g) ½ taza (124 g) ¼ de taza (60 g) 2 cucharadas (28 g) 1 cucharadita (4 g) 1. Colocar todos los ingredientes en el molde (con la paleta amasadora puesta) en el orden indicado. Colocar el molde en el aparato. 2. Presionar el botón MENU y elegir el programa "DOUGH/PIZZA DOUGH". Presionar el botón CONFIRM para confirmar su selección, y luego presionar el botón START/ STOP/PAUSE para iniciar el programa. 3. Finalizado el ciclo, retirar la masa del molde y preparar su pizza favorita. Información nutricional por porción (basada en 12 porciones/2 pizzas): Calorías 114 (22 % de grasa) • Carbohidratos 22 g • Proteínas 9 g • Grasa 3 g • Grasa saturada 0 g • Colesterol 0 mg • Sodio 209 mg • Calcio 23 mg • Fibra 1g 43
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