Cuisinart CBK-210 User Manual - Page 68

7. "RAPID" (ciclo rápido) I Grado de dorado: Claro, Medio, Oscuro Tamaño Tiempo total Ingredientes extra Tiempo en la pantalla Tiempo transcurrido Quitar la paleta Tiempo en la pantalla 1 lb 2:10 1:43 27 min 1:32 Tiempo transcurrido 38 min 1½ lb 2:17 1:48 29 min 1:37 40 8. "PACKAGE MIX" (mezcla preparada) Tiempo total Quitar la paleta 2:05 1:30 35 min 9. "DOUGH/PIZZA DOUGH" (masa/masa de pizza) Tiempo total 1:25 13. "JAM" (mermelada) Tiempo total 1:20 14. "CAKE" (bizcocho/pan rápido) Tiempo total Ingredientes extra Tiempo en la pantalla 1:53 1:50 Tiempo transcurrido 3 min 15. "LAST MINUTE LOAF" (pan de última hora) I Dorado de corteza: Claro, Medio, Oscuro Tamaño Tiempo total Ingredientes extra Tiempo en la pantalla Tiempo transcurrido Quitar la paleta Tiempo en la pantalla Tiempo transcurrido 1½ lb 1:34 1:31 3 min 1:18 16 min 2 lb 1:40 1:37 3 min 1:23 17 min 10. "ARTISAN DOUGH" (pan artesanal) Tiempo total 2:59 11. "SOURDOUGH STARTER" (masa madre) Tiempo total 16:06 12. "BAKE ONLY" (hornear solamente) Tiempo total 00:10-3:00 ORDEN DE ADICIÓN DE LOS INGREDIENTES AL MOLDE NOTA: Es importante agregar los ingredientes al molde en el orden EXACTO indicado en la receta. En la mayoría de los casos, esto significa: • PRIMERO, los ingredientes líquidos/frescos; • SEGUNDO, los ingredientes secos; • ÚLTIMO, la levadura o el agente leudante químico. Los agentes leudantes deben mantenerse separados de los ingredientes líquidos/ frescos. Forme una abolladura en el centro de los ingredientes secos, usando su dedo o una cuchara, y coloque la levadura o el agente leudante en ella. Cerciórese de usar levadura fresca (siempre conserve la levadura en la parte trasera del refrigerador/congelador). 12