Maytag JES9900BAF Use and Care Guide - Page 46
Maytag JES9900BAF - 30" Electric Downdraft Manual
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Page 46 highlights
Test de la halle : • Pour eviter d'endommager ouderayer lasurface envitroceramique, veillez 9nejamais y laissez desucre, desol oudegraisse. Prenez Mettez 1 po (2,5cm) d'eau dansI'ustensile.Placez I'ustensilesur la rhabitude d'essuyer lasurface decuisson avec unlingo propre ou surfacede cuissonet tournez la commandosur High (l'--leve). unessuie-tout avantde rutiliser. ]. • Ne faitesjamais glisserde recipientsmetalliques@ais sur la surface,au risquede la rayer. Pour bviter ia formation de taches 2. Observez la formationde bulles Iorsquereau chauffe. Desbulles uniformesindiquentde bonnesperformances et desbulles inegalesindiquentla presencede zonesplus chaudes,donnant une cuissoninegale. • N'utilisezjamais de lingo ou d'epongesalepour nettoyerla surfacede cuisson.IIs laisserontun film qui pourraittacher la surfacede cuissonIorsqu'elleserachauffee. • L'utilisationcontinued'une surfacede cuissonsale pout entrainer rapparitionde tachespermanentes. _i_ii!!!!!!i!i!i!_ii_i_i_i_i_i_i_i_i_i_i!!i_!j!_!_i_i_!_!_!i_!i_!i_!i_i_i_!i_!i_!_!_ _i_i_i_i_i_!i!_i_i_i_i_i_i_i_ii_!_i_i_i_i_ii_ii_ii_i_i_ _ Des ustensiles _ fond lisseet plat. Des ustensiles _ fond rainure ou gondole. Des ustensiles _ fond inegal ne cuisentpas efficacementet peuventparfois ne pas faire bouillir los liquides. Des ustensiles en verre ou en metal peu @ais. Des ustensiles plus petits ou plusgrands que I'element(differencede 2,5cm (1 po). Des ustensiles avecdes poigneescassees ou qui tiennent real. Des poigneesIourdesqui font renverser rustensile. Des couvercles qui fermentreal. Pour viter d'autres doraraages Des ustensiles en materiaux@ais Des ustensiles de la memotaille que I'element. Des poigneesqui tiennent bien. • Ne laissez pas fondre de plastique,de sucre ni d'alimentsriches en sucre sur la table de cuissonchaude. Si colase produit accidentellement, nettoyezimmediatement. (Voyezla section Nettoyage, _ la page38.) • Ne laissez jamais le contenu liquide d'un ustensiles'evaporer completement. Vous pourriezendommagerI'ustensileet I'appareil. • N'utilisez jamais la table de cuissoncommesurfacede travail ou commeplanche9 decouper. • Ne cuisez jamais d'alimentsdirectementsur la surfacede cuisson, sansrecipient. • N'utilisez jamais un petit recipientsur un grand element.II s'agit d'un gaspillaged'energiequi pourraitcauserdesprojections. Celles-cibrOlerontsur la surfaceet devront etrenettoyees. • N'utilisez pus de recipientsspeciauxnon plats qui seraienttrop grandsou inegauxcommeloswoks9 fond rond,losplaques chauffantesou encore,desmarmites9 conservesde grandetaille ou 9 fond ondule. • N'utilisez pus de papier d'aluminiumou descontenantsfaits d'aluminium.L'aluminiumrisquede fondre sur la surfaceen verre. Sile metalfond sur la tablede cuisson,ne I'utilisez pus. Appelez un r@arateuragreeJenn-Air. Des couvercles qui fermentbien. Deswoks _ fond plat. Deswoks avecun fond sur anneau. Cuisson au wok Wok _lectrique on _ gaz en accessoire = ModUleA0142 Ideal pour la cuisson_ la vapeur,sautee,braiseeou _ I'etuvee. Le wok possedeun fini anti-adhesif,des poigneesen bois, un couvercle,une grille pour cuisson_ la vapeur, des spatules_ riz et une brochurede conseilsde cuisson. Le wok _ fond plat pout etre utilise sur TOUSlos modules. Recommandations ustensiles sur los Ustensiles en conserve de grande taille et raise L'utilisationdu bon ustensilepeut empecherde nombreuxproblemes, commela necessite de cuireplus Ionguementla nourritureet la difficulte 9 obtenirdes resultatsuniformes.De bonsustensiles reduisentlosdureesde cuisson,utilisentmoinsd'energieet cuisentde fagonplus uniforme. Tests pour v rifier si les ustensiles un fond plat Test de la r_gle : 1. Placez une regleen traversdu fond de rustensile. 2. Tenez-laface _ la lumiere. ont Toutes los marmites pour los conserves et los grandes casseroles doiventavoir an fond plat et doiventetre fabriquees en materiau Opals. Ceciest tres importantpour lossurfacesen vitroceramique. La basene dolt pasd@asserde I'elementde plus de 2,5cm (] po). Si les marmites_ conserves et lescasseroles ne sont pasconformes cos normes,lesdureesde cuissonseront plus Iongueset la table de cuissonpourraitetreendommagee. Certainesmarmites_ conservessont conguesavecdes basesplus petitespour etre utiliseessur dessurfacesen vitroceramique. Pour la raise en conserve, ne choisissez que le r_glage High jusqu'_ ceque I'eau commence _ bouillir ou que la pression suffisantesoit atteintedans la marmite.Reduisez au reglagele plus bas,en maintenantI'ebullitionou la pression.Si la chaleurn'est pas diminuee,la tablede cuissonpourraitetreendommagee. 3. Aucune lumiereou tres peu ne dolt etrevisible sous la regle. 45