Maytag JES9900BAF Use and Care Guide - Page 77
Maytag JES9900BAF - 30" Electric Downdraft Manual
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Ajastes de calor sugeridos Areas de cocci6n Las dreasde cocci0n de su estufase identificanmediante patrones permanentesen la superficie lisa. Parauna cocci0n rodseficiente, el tama_o del utensilio debe set igual al tama_o del elemento. Los utensiliosde cocina no deben extenderse m#s de 1/2 a 1 pulgada (1,3 a 2,5 cm) de/#rea de coccidn. Cuandose enciendeun control,se puede percibir un brillo a Io largo de la superficie lisa. El elemento pasar_ pot ciclos de encendido y apagado para mantener el ajuste de calor seleccionado, inclusive en el ajuste alto. Paramayor informaci0nsobre los utensilios,consulteIns recomendaciones sobreutensi/iosen la pdgina 77. ELEMENT DOBLE ELEMENT SENCILL O Eltama_o,el tipo de utensilioy la cocci0n afectardnel ajuste del calor. "High" (alto) (9): Se usa para hacerhervir un Ifquido.Siempre reduzcael ajusteaun calor rods bajo cuando los Ifquidos comiencena hervir o cuando los alimentoscomiencena cocinarse. "Low" (bajo) (1): Se usa para manteneralimentos calientesy para derretir chocolatey mantequilla. "Meal. Low" (medic bajo) (3): Se usa para continuar la cocci6n de alimentos cubiertos o cocinadosal vapor. "Meal. High" (medic alto) (7): Se usa para dorar came,calentar aceite para freir o parasaltear. Tambien mantieneun hen/orrdpido para grandescantidadesde Ifquido. ELEMENTO FLEX-CHOICE MR ELEMENTO "Medium" (intermedio) (5): Se usa para mantener un hervorlento para grandescantidadesde Ifquido y para la mayoda de Ins frituras. _ _ (MO_ELOSSELECTOS) PERSONALtZADO Consejos para proteger la superficie del cartucho de la cubierta lisa Limpieza (veala pdgina70 para mayorinformaci0n) • Antes de usar,limpiela cubierta. • Limpiela cubiertadiariamenteo despu(!sde cadauso.Estoayudard a mantenerel aspectode la cubiertay a prevenirda_os. • Si ocurreun derramecuandoest(!cocinando,limpielo inmediatamente del drea de cocciOncuandotodaviaeste caliente para evitartener que limpiarlocon mayordificultadmds adelante. Conextremocuidado,limpieel derramecon una toalla seca. • No permitaque losderramespermanezcan en el dreade cocci0no en la moldurade la cubiertadurante un periodolargo de tiempo. • Nunca usepolvoslimpiadoresabrasivoso esponjasde restregar puespueden rayarla cubierta. • Nunea useblanqueadorcon cloro,amoniacou otros limpiadores que no est(!nespecificamente recomendados para usoen vidrio cerdmico. Cubierta lisa Notas: • La cubierta puede emitir un olor y humo leves las primeras vecesqua se use.Estoes normal. Las cubiertas lisas retienen el calor durante un periodo de tiempo despu_s de que el elemento se ha apagado. Apague los elementosunos pocos minutosantes de qua el alimento est(!completamentecocinadoy use el calor retenido para completarla cocci0n.Cuandose apaga la luz de superficie caliente,el drea de la superficie estard Iosuficientementefda paratocarla. Debidoa la maneraen la qua retienenel calor, los elementosno responderdna los cambiosde ajuste tan r@idamentecomo loselementostubulares. • Enel caso de un posible derrame,retireel utensilio del drea de cocci0n. • Nunca intente levantar la cubierta. • La superficiede la cubierta lisa se puede vet descolorida cuando estd caliente.Estoes normaly desaparecerd cuando la superficiese enfrie. Para evitar marcus y rayadaras • No useutensiliosde vidrio. Puedenrayarla superficie. • Nunca useun soporteoun anillo de wok entre la superficiey el utensilio.Estosarticulospueden marcaro rayarla cubierta. • No desliceutensiliosde aluminioa Io largo de la cubiertacaliente. Losutensiliospueden dejar marcasque debenser removidas inmediatamente. (Veala secciOnde Limpiezaen la pdgina70.) • Aseg_resede qua la superficiey la parte inferiordel utensilioest(!n limpiosantesde encenderla estufapara evitar rayaduras. • Paraevitarrayaduraso daSoa la cubiertade vidriocerdmico,no deje az_car,sal ni grasaen el dreade cocci0n.Limpiela superficie de la cubiertacon un paso limpioo con una toalla de papel antes de usarla. Coat. 76 Laces indicadoras de saperficie caliente Las laces indicadoresde superficie calientese encuentran ubicadas junto a los elementos.Estasluces indican cudndoel drea de cocci0n adyacenteestd caliente al tacto incluso despu(!sde haber apagado el control. La luz roja permanecer_ encendida hasta que la superficie se haya enfriado.