Maytag JES9900BAF Use and Care Guide - Page 58

Guide de deshydration Potatoes* Varietesfermes: Graven Stein,GrannySmith, i Jonathan,Winesap, RomeBeauty,Newton. Lavez,pelezsi desire,evidezet coupez destranchesde 1/8pc (0,3cm). 4 9 8 heures Souple9 croustillante.Les pommesdeshydratees se conserventmieux Iorsqu'elles sont legerement croustillantes. Soupleset flexibles. Abricots* Blenheim/Royal sont Lavez,coupezen deuxet retirez courantes. Tilton est aussi les noyaux. une bonnevariete. Varietesfermes Lambert,RoyalAnn, Napoleon,Van ou Bing. Varietes_ noyaunon adherent. Bartlett Fraisou en conserve. Pelezet coupezen tranches de 1/4 pc (0,6cm). Lavezet retirezlesqueues.Coupezen deuxet retirerles noyaux, Coupezen deux et retirezles noyaux. L'@luchageest facultatif maisdonne une meilleureapparence. Pelez, coupezen moitieset evidez. Lavez,pelezet enlevezlesyeux.Coupez en tranchesdansle sens de la Iongueuret enlevezle centre.Coupez transversalement en tranchesde env. 1 cm (1/2 pc). 18 9 24 heures Bananes* Cerises Nectarines et p_ches _ Poires _ Ananas 17 _ 24 heures 18 _ 24 heures 24 _ 36 heures Souple_ croustillante. Soupleset caoutchouteuses. Soupleset caoutchouteuses. Soupleset flexibles. Soupleset flexibles. 24 _ 36 heures Conserves : 1/4_ 18 heures Frais: 12 _ 16 heures Pelured'orange et de citron Choisissez lesfruits avec une surfacerugueuse. Ne deshydratez pasde fruits portantla mention {< colorantajoute>>. Lavezbien.Enlevez %corce externesur 1 _ 2 heures une @aisseurde 1 9 3 mm (1/16 9 1/8 pc). N'utUisez pas la pelliculeblanchesous %corce. Dures_ cassantes. _iiiii_ii!ii!i_iiiiiii!ii!il;!iliiiiiiiiii_!i _III!I!_ _!_!II!_!I_!III!_II_I!I_I_!IIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIIII _,!!I_II'II_II_I '!II _!!i!_i _!i!i_i_i?_!!i!_i _!i!i_i_i?_!!i!_i _!i!_i_i?_!_i!i_ii!_ _i_i?_!_i!i_ii!i _i _i _ Tomates Roma Coupezen deux, retirezlesgraines.Placez 12 9 18 heures lestomates peauvers le haut sur la grille. Percezdestrous dartsla peau. Dures9 croustillantes. Carottes Typedemi-longDanvers, N'utilisez pas lescarottessi ellessont /4_ 8 heures Imperator,RedCored fibreusesou creuses.Lavez,coupezles Chantenay faneset @luchez-lessi vous le desirez. Trancheztransversalement ou diagonalement en tranchesde 0,6cm (1/4 pc). Blanchissez 9 la vapeur pendant3 minutes. Ancho,Anaheim. Lavez,coupezen deuxet enlevezles graines.Percezla peauplusieurslois. /4_ 6 heures Dures_ cassantes. Pimentsforts Lesgoussesdoivent apparaitreridees,rouge fonce et croustillantes. Persil,menthe, coriandre, saage, origan Basilic Rincez_ I'eaufroide. I_pongez _ raide d'un papieressuie-tout.Laissezlesqueues jusqu'_ce que lesfeuillessoient s_ches, puisjetez-les. 1 _ 3 heures Cassants, en miettes. Coupezlesfeuilles _ 8-10 cm (3-4 pc) du 2 _ 5 heures haut de la plante,juste Iorsqueles bourgeonsapparaissent. Rincezlesfeuilles reau froide. Cassants, en miettes. Fruitsnecessitantun antioxydantpour empecherla decolorationet la perte de nutriments.Reportez-vous aux remarquesde la page 56 pour connaitreles methodesparticulieres. ** L'arretapres12 heuresne se produit paslots desfonctions de deshydration. 57