Maytag JES9900BAF Use and Care Guide - Page 78

• Nunca desliceutensiliosde metalpesadosa Io largo de la cubierta puespuede rayarse. Para evitar rnanchas • Nunca useun patio o una esponjasucia para limpiarla superficie de la cubierta.Quedarduna pelfculaque puedecausar manchasen la superficiede cocci6ndespu6sde que el drease caliente. • Si cocina continuamente sobreuna cubiertasucia puede manchar la cubiertade manerapermanente. Utensiliospianosy de rondo liso. Utensiliosconrondosacanalados o arqueados. Losutensilioscon rondos irregularesno cocinaneficientemente y algunasvecesno hiervenIfquido. Utensiliosde material Utensiliosde metal delgadoo de vidrio. grueso. Utensiliosque sean del mismotamatio que el elemento. FijeInsmanijas. Tapasherm6ticas. Utensilios2,5cm (1") rodspequetioso rods grandesque el elemento. Utensilioscon manijassueltaso rotas. Manijaspesadasque inclinanel utensilio. Tapassueltas. Para evitar otros da os • No permitaque se derrita pl_stico,az0caro alimentoscon un alto contenidode az0caren la cubierta caliente. Si esto Ilegaa ocurrir, limpieel derrameinmediatamente. (Veala secci6nde Limpieza en la p_gina70.) • Nunca deje que un utensiliohiervahastaquedarseco puesesto puededatiar la cubiertay el utensilio. • Nunca usela cubiertacomo una superficiede trabajoni como tabla de cortar. • Nunca cocineel alimentodirectamenteen la superficie. • No useun utensiliopequetioen un elementogrande.Nosolamente desperdiciaenergiasino que tambi6n puede resultaren derrames que se quemenen el dreade cocci6nIo cual requierelimpieza adicional. • No useutensiliosno pianosque seanmuy grandeso disparejos, tales como woks de rondo redondo,de rondo onduladoy/o rejillasy ollasgrandespara hervirconservas. • No usepapel de aluminioo envasesde aluminio.Elaluminiose puedederretiren el vidrio. Si el metalse derritesobre la cubierta, no la use. Llamea un t6cnico de servicioautorizadoJenn-Air. Wokscon rondo piano. Wokscon un rondo apoyadoen un anillo. Cocci6n para an wok IVlodelos el6ctricos o a gas = IVlodeloA0142 Ideal para preparar alimentossalteados, cocinar al vapor,ablandar alimentosy preparar guisos. Elwok tiene un acabado antiadherente,asasde madera,tapa, rejilla para cocci6n al vapor,paletas para arrozy consejosde cocci6n. Elwok de rondo piano puede set usadoen TODOS los cartuchos. Utensilios para preparar de tarna os grandes conservas y Recomendaciones los utensilios sobre Todas ins ollaspara preparar conservas y las ollas grandes deben tenet rondos pianosy deben set hechos de materiales gruesos. Estoes muy importante para Inscubiertaslisas.La baseno debeset rodsde 2,54cm (1 pulgada)rodsgrandeque el elemento. Cuandolas ollaspara prepararconservas y Ins ollasde tamatios grandesno cumplencon estosrequisitos,la cocci6npuedetomar rods tiempo y se puededatiar la cubierta de la estufa. Algunasollas para prepararconservas tienen basespequetiaspara usarlasen Ins cubiertaslisas. Cuandoest6 preparandoconservas, use el ajuste de calor alto soiamente hasta que el agua comience a hervir o hasta que la olla alcance la presi6n adecuada. Reduzcael calor al ajuste m_s bajo que mantengael hervoro la presi6n.Si no se reduceel calor, se puededatiar la cubierta. Si se usanlos utensilioscorrectosse puedenevitar muchosproblemas, tal como la prolongaci6ndel tiempo de cocci6nde los alimentoso la obtenci6nde resultadosno consistentes. Losutensilioscorrectos reducenel tiempo de cocci6n,usanmenosenergfael6ctricay cocinan los alimentosde maneram_s uniforme. Prueba de las ollas planas La Pruebade la regla. 1. Coloqueuna regla a Io largo del rondo de la olin. 2. Col0quelaa la luz. 3. Sedebe ver pocao ninguna luzdebajo de la regla. La Praeba de la barbaja. 1. Coloque1 pulgada(2,54cm) de agua en la olin.Coloquela olin sobrela cubiertay enciendael elementoen el ajustede temperatura"High" (Alto). 2. Observela formaci6nde burbujasa medidaque el agua se calienta. La formaci6nde burbujasuniformeindica un buen rendimiento, mientrasque la formaci6nirregularde burbujasindica puntosde mayorcalory cocci6ndispareja. Sistema de ventilaci6n El sistemade ventilaci6n integradoremuevelos vaporesde la cocci6n, los oloresy el humo producido por losalimentos preparadosen la cubiertayen la parrilla...eake Favorites on,o_ Parausar el sistemade YIMRI on,'o_s Broil setup ventilaci6n manualmente,oprima la tecla "Vent Fan" (Ventilador) ubicadaen el control electr6nico. Optima la tecla unavez para el ajuste de velocidad "Low" (Bajo), una segundavez para el ajuste "Nigh" y una terceravez para apagar el ventilador. Option_ Vent an 77 El sistemade ventilaciOnfuncionar_automfitieamente cuando el elementode asara la parrilla est6 en uso.