WestBend 41077 Instruction Manual - Page 39

PAIN DE FROMENT Utilisez le réglage Froment ½ dose d'eau, 80-90°F (4 onces) 1 cuiller à soupe de beurre ou de margarine ¾ dose de farine à pain ½ dose de farine de froment complet 1½ cuillers à soupe de sucre roux, tassées 1 cuiller à soupe de lait déshydraté ¼ cuiller à café de sel 2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour appareil de préparation du pain PAIN DE FROMENT A L'ANETH DE CAMPAGNE Utilisez le réglage Froment 3½ onces de lait, 80-90°F (1/4 dose + 3 cuillers à soupe) 1 cuiller à soupe de beurre ou de margarine ¼ dose de fromage frais ¾ dose de farine à pain ½ dose de farine de froment complet 1½ cuillers à soupe de sucre roux, tassées ¼ cuiller à café de sel 1 cuiller à café d'aneth séché 1 cuiller à café d'oignon déshydraté haché 2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour appareil de préparation du pain PAIN DE FROMENT AU BABEURRE Utilisez le réglage Froment 4½ onces de babeurre, 80-90°F (1/2 dose +1 cuiller à soupe) 1 cuiller à soupe de beurre ou de margarine ¾ dose de farine à pain ½ dose de farine de froment complet 1½ cuillers à soupe de sucre roux, tassées ¼ cuiller à café de sel ⅛ cuiller à café d'hydrogénocarbonate de sodium 2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour appareil de préparation du pain PAIN DE BLE CONCASSE Utilisez le réglage Froment ½ dose d'eau, 80-90°F (4 onces) 1 cuiller à soupe de beurre ou de margarine ¾ dose de farine à pain ½ dose de farine de froment complet 1½ cuillers à soupe de céréales de froment concassées 1½ cuillers à soupe de sucre roux, tassées ¼ cuiller à café de sel 2¼ cuillers à café (paquet de ¼ once) de levure rapide ou de levure pour appareil de préparation du pain 19