WestBend 41077 Instruction Manual - Page 59

PAN DE TRIGO Use el ajuste Wheat (trigo) ½ taza de agua a 80-90°F (4 onzas) 1 cuchara de mantequilla o margarina ¾ taza de harina de pan ½ taza de harina de trigo entero 1½ cucharas de azúcar moreno, empacado 1 cuchara de leche en polvo ¼ cucharilla de sal 2¼ cucharillas (¼ - paquete de onza.) subida rápida o levadura de máquina de hacer pan PAN ARTESANAL DE TRIGO CON ENELDO Use el ajuste Wheat (trigo) 3½ onzas de leche a 80-90°F (¼ taza + 3 cucharas) 1 cuchara de mantequilla o margarina ¼ taza de requesón ¾ taza de harina de pan ½ taza de harina de trigo entero 1½ cucharas de azúcar moreno, empacado ¼ cucharilla de sal 1 cucharilla de hierba de eneldo seca 1 cucharilla de cebolla deshidratada picada 2 ¼ cucharillas (¼ - paquete de onza.) subida rápida o levadura de máquina de hacer pan PAN DE TRIGO CON SUERO Use el ajuste Wheat (trigo) 4½ onzas de suero de leche, 80-90°F (½ taza + 1 cuchara) 1 cuchara de mantequilla o margarina ¾ taza de harina de pan ½ taza de harina de trigo entero 1½ cucharas de azúcar moreno, empacado ¼ cucharilla de sal ⅛ cucharilla de polvo de hornear 2 ¼ cucharillas (¼ - paquete de onza.) subida rápida o levadura de máquina de hacer pan PAN DE TRIGO BULGUR Use el ajuste Wheat (trigo) ½ taza de agua, 80-90°F (4 onzas) 1 cuchara de mantequilla o margarina ¾ taza de harina de pan ½ taza de harina de trigo entero 1½ cucharas de cereal de trigo bulgur 1½ cucharas de azúcar moreno, empacado ¼ cucharilla de sal 2¼ cucharillas (¼ - paquete de onza.) subida rápida o levadura de máquina de hacer pan 19