WestBend 47410 Instruction Manual - Page 37

Pain à l'A

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Pain à l'Avoine et à la Pomme Pain de 1.5 Livres (.68kg) INGREDIENTS Pain de 2 Livres (.91kg) ½ tasse ¾ tasse Eau, 80°F (26°C) Sauce à la pomme, non édulcorée ½ tasse 1 tasse 3 c. à soupe 3 c. à soupe 1 ½ c. à café Huile végétale Sucre Sel ¼ tasse ¼ tasse 2 c. à café ½ tasse 3 tasses 1 c. à soupe Avoine, rapide ou à l'ancienne Farine à pain Levure sèche active ½ tasse 3 ¾ tasses 3 ¾ c. à café Ou 2 ¼ c. à café Ou Levure pour machine à pain Ou 1 c. à café BAGUETTE Le pain suivant devrait être cuit sur le réglage 2, « French » (français). Pain de 1.5 Livres (.68kg) 1¼ tasse + 1 c. à soupe 2¼ c. à café 3¾ tasses 1½ c. à café 1⅛ c. à café 1½ c. à café ou 1⅛ c. à café Baguette INGRÉDIENTS Eau, 80° F (26°C) Beurre ou margarine Farine à pain Sucre Sel Levure sèche active ou Levure pour machine à pain Pain de 2 Livres (.91kg) 1 ½ tasse + 1 c. à soupe 1 ½ c. à soupe 4 ¼ tasses 2 c. à café 1 ½ c. à café 2 ¼ c. à café ou 2 c. à café Française - 16

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Française - 16
Pain à l’A
voine et à la Pomme
Pain de 1.5 Livres (.68kg)
INGREDIENTS
Pain de 2 Livres (.91kg)
½ tasse
Eau, 80°F (26°C)
½ tasse
¾ tasse
Sauce à la pomme, non
édulcorée
1 tasse
3 c. à soupe
Huile végétale
¼ tasse
3 c. à soupe
Sucre
¼ tasse
1 ½ c. à café
Sel
2 c. à café
½ tasse
Avoine, rapide ou à
l’ancienne
½ tasse
3 tasses
Farine à pain
3 ¾ tasses
1 c. à soupe
Levure sèche active
3 ¾ c. à café
Ou
Ou
Ou
2 ¼ c. à café
Levure pour machine à
pain
1 c. à café
B
AGUETTE
Le pain suivant devrait être cuit sur le réglage 2, « French » (français).
Baguette
Pain de 1.5 Livres (.68kg)
INGRÉDIENTS
Pain de 2 Livres (.91kg)
1¼ tasse + 1 c. à soupe
Eau, 80° F (26°C)
1 ½ tasse + 1 c. à soupe
2¼ c. à café
Beurre ou margarine
1 ½ c. à soupe
3¾ tasses
Farine à pain
4 ¼ tasses
1½ c. à café
Sucre
2 c. à café
1
c. à café
Sel
1 ½ c. à café
1½ c. à café
Levure sèche active
2 ¼ c. à café
ou
ou
ou
1⅛
c. à café
Levure pour machine à
pain
2 c. à café