WestBend 47410 Instruction Manual - Page 41
Pain sans Gluten, Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron, Pain à Faible Teneur en
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Pain sans Gluten Pain de 2 Livres (.91kg) INGREDIENTS 1 tasse + 2 c. à soupe Eau, 80°F (26°C) 3 Œufs* ¼ tasse Beurre fondu ou Huile de canola 1 c. à café Vinaigre de cidre 2 tasses Farine de riz blanc ¾ tasses Farine d'amidon de pomme de terre ¼ tasse Farine de tapioca ⅔ tasse Lait en poudre écrémé 3 c. à soupe Sucre 1 c. à soupe Gomme de xanthane 1½ c. à café Sel 1 c. à soupe Levure sèche active * Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez de l'eau dans la tasse de mesure, remplissez jusqu'à 1 ¾ tasses. Pain sans Gluten aux Graines de Pavot et au Citron Pain de 2 Livres (.91kg) INGREDIENTS 1 tasse + 2 c. à soupe Eau, 80°F (26°C) 3 ¼ tasse 2 c. à café Œufs* Beurre fondu ou Huile de canola Extrait de citron (sans gluten) 2 tasses Farine de riz blanc ¾ tasses Farine d'amidon de pomme de terre ¼ tasse Farine de tapioca ⅔ tasse Lait en poudre écrémé 3 c. à soupe 1 c. à soupe Sucre Gomme de xanthane 1½ c. à café 1 c. à soupe Sel Graines de pavot 1 c. à soupe Levure sèche active * Cassez les oefs dans la tasse de mesure, ajoutez de l'eau dans la tasse de mesure, remplissez jusqu'à 1 ¾ tasses. Pain à Faible Teneur en Féculents au Blé Complet et aux Graines Pain de 2 Livres (.91kg) 2 ½ tasses ¼ tasse 1 c. à café 1 c. à café 1 tasse 4 tasses INGREDIENTS Eau, 80° F Huile d'olive Édulcorant artificiel Sel Son de blé brut Farine de blé complet 2 paquets ½ tasse ¼ tasse 2 c. à soupe Levure pour machine à pain/à levée rapide Graines de lin, grossièrement moulues Graines de tournesol, mondées Graines de potiron, grillées Française - 20
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