WestBend 47410 Instruction Manual - Page 64

Pan sin Gluten de Limón y Semillas de Amapola Barra de 2 Libras (.91kg) INGREDIENTES 1 taza + 2 cda. 3 ¼ taza. Agua, 80°F (26°C) Huevos* Mantequilla Derretida o Aceite Canola 2 cdta. Extracto de Limón (libre de gluten) 2 tazas Harina de Arroz Blanco ¾ tazas Harina de Almidón de Papa ¼ taza Harina de Tapioca ⅔ taza Leche en Polvo Descremada 3 cda. Azúcar 1 cda. Goma de Xantana 1½ cdta. Sal 1 cda. Semillas de Amapola 1 cda. Levadura Activa Seca * Ponga los huevos en la taza de medicion, agregue agua a la taza de medición, llene hasta 1 ¾ tazas Pan de Trigo Integral y de Semilla de Bajo Contenido de Carbohidratos Barra de 2 Libras (.91kg) INGREDIENTES 2 ½ tazas Agua, 80° F ¼ taza Aceite de Oliva 1 cdta. Edulcorante Artificial 1 cdta. Sal 1 taza Salvado de Trigo Sin Procesar 4 tazas 2 paq. ½ taza Harina Integral Levadura de Máquina para hacer pan/Crecimiento Rápido Semillas de Lino, molidas toscamente ¼ taza Semillas de Girasol, Descascaradas 2 cda. Semillas de Calabaza, Asadas MEZCLAR Las siguientes recetas deberían ser horneadas en el nivel 8, "Mix" (mezcla). Masa Básica para Pastas INGREDIENTES ¾ taza + 1 cda. Harina de uso general ¾ taza + 2 cda. Harina de sémola 6 Yemas de huevo 1 Huevo grande 1½ cda. Aceite de oliva 2 cda. Leche Una vez completado el ciclo de amasado, saque la bola de masa del molde de pan. Colóquela en una bolsa de plástico o debajo de una toalla húmeda para mantener la humedad, y déjela reposar durante 30 minutos. Córtela en cuartos y luego estire la masa pasándola a través de un rodillo de pasta o utilice un rodillo para estirarla al espesor deseado. Español - 20