KitchenAid KFP750WH Use & Care Guide - Page 52

FRANÇAIS Conseils utiles Risque de coupure Manipulez les lames avec précaution. Le non-respect de cette instruction peut causer des coupures. 1. Pour éviter d'endommager la lame ou le moteur, ne pas traiter d'aliments si durs ou congelés si fermement que vous ne pouvez pas les percer avec le bout d'un couteau pointu. Si un morceau d'aliment dur, comme une carotte, se trouve coincé sur la lame, arrêter le robot et enlever la lame. Enlever doucement l'aliment de la lame. 2. Ne pas trop remplir le bol de travail ou le mini-bol. Pour les mélanges clairs, remplir le bol de travail jusqu'à la moitié ou aux deux tiers seulement. Pour les mélanges épais, remplir le bol de travail jusqu'aux trois-quarts. Pour les liquides, remplir jusqu'au niveau maximal indiqué sur le bol de travail, décrit à la page 44. Pour hacher, le bol de travail ne doit pas être rempli à plus du tiers ou de la moitié. Se servir du mini-bol pour des quantités inférieures à 235 ml (1 tasse) de liquide ou 155 g (1⁄2 tasse) d'ingrédients solides. 3. Placer les disque à trancher de façon à ce que la surfasce coupante soit à droite de la goulotte pour permettre une rotation complète de la lame avant qu'elle n'entre en contact avec les aliments. 4. Pour tirer profit au maximum de la vitesse du robot, verser les ingrédients à hacher par la petite goulotte pendant que le robot est en marche. 5. Pour de meilleurs résultats, varier la pression exercée en fonction des ingrédients lorsqu'on tranche ou râper. En principe, il faut exercer une légère pression pour les ingrédients délicats et mous (fraises, tomates, etc.), une pression moyenne pour les ingrédients à texture moyenne (courgettes, pommes de terre, etc.) et une pression ferme pour les ingrédients plus durs (carottes, pommes, fromages à pâte dure, viandes partiellement congelées, etc.). 6. Les fromages à pâte molle ou moyennement dure peuvent s'étaler ou s'enrouler sur le disque à râper. Pour éviter ce problème, ne râper que des fromages froids. 7. Parfois, les aliments minces, comme les carottes ou le céleri, tombent dans la goulotte d'alimentation et alors la tranche est inégale. Pour réduire ce problème, coupez les aliments en plusieurs morceaux et remplissez la goulotte d'alimentation des aliments. Pour les plus petits articles ou les articles plus minces, la petite goulotte d'alimentation dans le poussoir à 2 pièces est particulièrement pratique. 50