Maytag MGR5751BDS Use and Care Guide - Page 35

, Pour changerla temp_,raturedu four pendantla cuisson, appuyersur Bake, puis sur la touche More+ ou Less-jusqu'_ ce que la temp6ratured_sir6esoit affichc!e. , Pour changerla ternp_,raturedu four Iors du pr#chauffage, appuyerdeuxfois sur la touche Bake, puis sur la touche More+ ou Less-jusqu'a ce que la temp6ratured_sir6esoit affich_e. 3. Placerla nourrituredartsle four.Vc!rifierI'avancemendt e la cuisson la dur6e minimalede cuisson. 4. Lorsquela cuissonestterminc!ea, ppuyersur la touche CANCEL [Annule0 pour c!teindrele four, puisretirer la nourrituredu four. , Le four se caract6risepar un arr6t automatique.S'il est laissc! en marchependant12 heures,il s'arr6teraautomatiquemenet t 000 paraitraa rafficheur.Appuyersur la touche CANCELet I'heurerc!apparaitra_ I'afficheur. Programmatiou des commandos pour la cuisson au gril : (compartiment inf_rieur certains modeles) Pourde meilleursr6sultats,utiliser I'ustensilepr6vupour ce genrede CUiSSOn. 1. Placerla I_chefrite) la positionrecommand6e[voir le tableau ci-dessous)dansle compartimentde cuisson au gril. 2. Appuyersur la touche Broil (GriD. • SEts'allumeet le tc!moinlumineuxde cuissonau gril clignote _ I'afficheur. 3. Appuyersur la touche More+ pour choisir un gril a temp6ratureHI [Elev6e)ou sur la touche Less- pour choisirun gril a temperature LO (Basso). , Choisir le rc!glageHI pour un gril normal. , Choisir le rc!glageLO pour un gril a tempc!raturebasso,afin d'6viterun rissolageexcessifdesalimentsn6cessitantdes durc!esde cuissonplus Iongues,commela volaille. ° Si I'onne choisit pasle r6glageHI ou LO en moinsde 30 secondes,le programmeseraautomatiquementannulc!et I'heurerc!apparaitraa I'afficheur. 4. Utiliserlestempsde cuissonsuggc!r6sdans le tableauci-dessous. Retournerlospi_cesde viandevers le milieude la p6riodede CUiSSOn. Tableau de cuisson au gril Compartiment inf_rieur 5. Apr_s le gril, appuyersur CANCELpour Qteindrele four, puis retirer la I_chefritedu four. L'heuredu jour rc!apparai_t I'afficheur. R gulateur de four & nettoyage marluel (certains modeles) R_glage du bouton Lebouton OvenTernp0-empc!raturefour) permet de s_lectionneret maintenir la tempc!raturedu four. On dolt toujours faire tourner ce bouton exactementJUSQU'Ala position de latempc!ratured6sirc!e.Ne pas faire tournerle bouton au-dela de la position dQsir6epour le faire tourner ensuiteversle sons inverse. Reglage du four pour uue cuissou courante ou un r_tissage : 1. Enfoncer/fairetourner le bouton OvenTernp0-emp_!raturefour), jusqu'_ la position correspondant_ la temp6ratured_!sir6e. Laisserle four pr6chaufferpendant 10 a 15 minutes. 2. Placerla nourriture au centre du four. A I'expirationdu temps de cuisson minimumindiqu_!dans la recette, _valuerle degr_!de cuisson. Poursuivre la cuissonsi c'est n_!cessaire. 3. Retirer le metsdu four et ramenerle bouton OvenTemp a la position OFF [ArrSt). R_giage du four pour cuissou au gril (certains mod_les) : 1. Pour obtenir los meilleurs r_sultats,utiliser un ustensilecon9u pour la cuissonau gril. Placerla 16chefritea la position recommand_!edans le grille du four. _Voirle tableauen page 370 2. Placerle bouton OvenTemp_ la position Broil (Grid ou a la position (232° C)450° Fpour une cuissonau gril _ basso temp_!rature. ° Utiliser la temperatureplus bassopour la cuissonau gril pour _!viterun brunissageexcessifou pour un mets n_cessitantune Iongue cuisson[par exemplevolaille). 3. Utiliserlestempsde cuissonsugg_!r_!dsartsle tableauen page ci-dessus.Retournerlespi_cesde viandeversle milieu de la p_riodede cuisson. Beeuf Pore Velaille Steaks, @aisseur 2,5 cm (1 pc) Boeuf hach_ - steakettes, @aisseur 2 cm( _/_pc) Jambon, precuit - tranche de 1,3 cm (_/_pc) CStelettes, @aisseur 2,5 cm (1 pc) Poulet en morceaux Cuisson moyenne Bien cuit Bien cuit TiSde Bien cuit Bien cuit Peissen Filets,@aisseur1,3cm (_/_po) Dames,@aisseur2,5em (t po) La chair se d_tache La chair se detache Moyen Moyen Moyen Moyen Moyen Fond Moyen Moyen 14 - 20 rain. 16 - 24 rain. 16 - 24 rain. 8 - 12 rain. 18 - 25 rain. Gril ran. (232° C) (Lo Broil 450° F) 30-45 rain. 8 - 12 rain. t0 - 15 rain. Haut= positionsup6rieurem; oyen= positioninterm6diairefo; nd= le fonddu compartimendtecuissonaugril (enlevelra grille}. ** Tempsde cuissonapproximatifvsa, riableselonlescaractdristiquedsechaquepi6cede viande. 34