Maytag MGR5875QDW Use and Care Guide - Page 43

Cmsson Otal

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Cuisson au gril Programmation de la cuisson au gril : 1. Appuyersur Iatouche Broil (Gril}. + Les rootsBROIL(GRiL)et SET Broil .... (VALiDER}clignotent _ I'afficheur. ............ 2. Appuyersur Iatouche Autoset 0 (Programmat[on tJ automatique}une fois pour programmerun gril Autoset temp6rature6tev6eou deuxfois pour programmerun gril temperaturebasse. + Les rootsHi (ELEVEEo} u LO (BASSEs} eront affiches. + %lectionner Hi broil (Gril_ temperature6Iev6e}(285°C [550°F]) pour un griI normal %lectionner LO broil (Gril temp6raturebasse}(230° C [450° F]} pour un gril _ tempera- ture inf6rieured'aiiments_ cuisson plus Ionguecommela vo[ai[le. 3. Apr@squatre secondes,le four se met en marche. + Le mot BROILreste alJum6. Les motsHi ou LO resent ai[um6. 4. Pour un rissolagemaximum,pr6chauffer[e four pendant2 ou 3 minutes avantd'ajouter Ia nourriture. 5. Placerla nourriture clansIefour. FermerIa porte du four. 6. RetournerIa viandeune fois a la moiti6 de Ia dur6e de cuisson. 7. LorsqueI'alimentest cult, appuyersur la touche CANCEL(ANNULER}R. etirer la nourrJtureet la 16chefritedu four. o L'heure du jour reapparait_ I'afficheur. Remarques sur [a cuisson au gri[ : o Pourde meilieurs r6suitats [orsdu griI, se serv[rd'un ustensiie pr6vupour ce type de cuisson. o Le griI au regiage Hi [Elev6}est utilis6 pour [a majorit6 des op6rations de cuissonau griL Utiliser Ie griI au r6giage LO (Bas}pour [a cuissonde metsdevant cuire plus Iongtemps, afin de [eur permettred'6tre bien cults sans rissoiageexcessif. o Lesdur6esde cuissonau gri[ peuvent6tre plus [onguesavec une temperaturede gri[ inf6rieure. o RetournerIa piupart des ailmentsIorsque[a moitie de [a dur6e pr6vuepour [acuisson au gri[ s'est6coui6e. • Pourdes temp6ratureset des conseiissuppi6mentairessur la cuisson au griI, se reportera [a brochureLa cuisson simpiifiee. Tableau de cuisson au gri[ Pr6chauffer[e four pendant2-3 minutes+ AUNENTS I GRILLES DEGRADE i TEmPSDE CUISSON CmSSON OTAL Boeuf PoFc Bifteck, 2,5 cm (1 po) d'6paisseur Hamburger, 2 cm (3/4 po} d'6paisseur Bacon Tranche de jambon pr6cuit, 1,3 cm [1/2 po} d'6paisseur COtelette, 2,5 cm (1 po} d'6paisseur 5 5 5ou6 5 5 5 A point Bien cult Bien cuit Bien cult Chaud Bien cult 15 - 20 min. 18 - 24 min. 13 - 18 min. 6 - 10 min. 8 - 12 min. 22 - 26 min. vomaimme Blancs, avec os 4 Bien cuJt (GriI _ temperaturebasse} 30 - 45 min. Fruits de met FiIetde poisson 5 Dame de poisson,2,5 cm (1 po} d'epaisseur 5 Queuede homard,85 _ 115g [3 _ 4 onces} 5 Emiettement Emiettement Bien cult 8 - 12 min. 10 - 15 min. 7 - 10 min. Fourobtenir unesurfaceexterieure saisie/brunieet un int6rieursaignant,il peut@tren@cessairdee r6duirele tempsde cuissonsur [apremiereface, et de r6duire ia distanceentre la viande et la source de chaieur. Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guide de suggestions.Lesdur6es peuventvarJerselon I'aliment_ cuire. _2

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Cuisson
au gril
Programmation
de la cuisson au gril
:
1. Appuyersur Iatouche Broil (Gril}.
+ Les rootsBROIL(GRiL)et SET
Broil
....
(VALiDER}clignotent_ I'afficheur
.
............
tJ
2.
Appuyersur Iatouche Autoset 0 (Programmat[on
automatique}une fois pour programmerun gril
Autoset
temp6rature6tev6eou deuxfois pour programmerun gril
temperaturebasse.
+ Les rootsHi (ELEVEE}
ou LO (BASSE}
serontaffiches.
+ %lectionner Hi broil (Gril_ temperature6Iev6e}(285°C
[550°F]) pour un griI normal %lectionner LO broil (Gril
temp6raturebasse}(230° C [450°F]} pour un gril _ tempera-
ture inf6rieured'aiiments_ cuisson plus Ionguecommela
vo[ai[le.
3.
Apr@squatresecondes,le four semeten marche.
+ Le mot BROILrestealJum6.
Les motsHi ou LO resent ai[um6.
4. Pourun rissolagemaximum,pr6chauffer[e four pendant2 ou3
minutes avantd'ajouter Ia nourriture.
5. Placerla nourriture clansIefour. FermerIa porte du four.
6. RetournerIa viandeune fois a la moiti6 de Ia dur6e de cuisson.
7. LorsqueI'alimentest cult, appuyersur la touche
CANCEL(ANNULER}.
Retirerla nourrJtureet la
16chefritedufour.
o L'heure du jour reapparait_ I'afficheur.
Remarques sur [a cuisson au gri[
:
o Pourde meilieurs r6suitats [orsdu griI, se serv[rd'un ustensiie
pr6vupour ce type de cuisson.
o Le griI au regiage Hi [Elev6}est utilis6 pour [a majorit6 des
op6rations de cuissonau griL Utiliser Ie griI au r6giage LO
(Bas}pour [a cuissonde metsdevant cuire plus Iongtemps,
afin de [eur permettred'6tre bien cults sans rissoiageexcessif.
o Lesdur6esde cuissonau gri[ peuvent6tre plus [onguesavec
une temperaturede gri[ inf6rieure.
o RetournerIa piupart des ailmentsIorsque[a moitie de [a dur6e
pr6vuepour [acuisson au gri[ s'est6coui6e.
• Pourdes temp6ratureset des conseiissuppi6mentairessur la
cuisson au griI, se reportera [a brochureLa cuisson simpiifiee.
Tableau de cuisson au gri[
Pr6chauffer[e four pendant2-3 minutes+
AUNENTS
I
GRILLES
Boeuf
PoFc
Bifteck, 2,5 cm (1 po) d'6paisseur
Hamburger, 2 cm (3/4 po} d'6paisseur
Bacon
Tranche de jambon pr6cuit,
1,3 cm [1/2 po} d'6paisseur
COtelette, 2,5 cm (1 po} d'6paisseur
Blancs, avec os
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CUISSON
DEGRADE
i
TEmPSDE
CmSSON OTAL
A point
Bien cult
Bien cuit
Bien cult
Chaud
15 - 20 min.
18 - 24 min.
13 - 18 min.
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(GriI _ temperaturebasse}
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Fruits de met
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FiIetde poisson
Damede poisson,2,5 cm (1 po} d'epaisseur
Queuede homard,85 _ 115g [3 _ 4 onces}
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Fourobtenirunesurfaceexterieuresaisie/brunieetunint6rieursaignant,il peut@tren@cessaire
der6duireletempsdecuissonsur[apremiereface,
et de r6duire ia distanceentre la viande et la source de chaieur.
Remarq_e : Cetableau n'est qu'un guidede suggestions.Lesdur6es peuventvarJerselon I'aliment_ cuire.
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