Panasonic HL-BD82S Operating Instructions - Page 60

Conseils et techniques pour la pizza

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FRANÇAIS Conseils et techniques pour la pizza • Pizza est un mode de cuisson spécial utilisant de l'air chaud. Les éléments inférieurs fonctionnent par cycle afin de cuire la pizza. • La température du mode Pizza est préprogrammée à 230 °C (450 °F). • Les températures de mode Pizza offertes varient de 75 °C (170 °F) à 290 °C (550 °F). • Utilisez la grille de four ou la grille télescopique. • Il est possible d'utiliser une plaque à pizza. Dans ce cas, suivez le mode d'emploi de la plaque à pizza. • Ce mode concerne une cuisson sur une seule grille. Pour une cuisson sur plusieurs grilles, utilisez le mode de cuisson à convection. Tableau de cuisson de pizza ALIMENTS Pizza Surgelée Fraîche POSITION DE LA GRILLE TEMP. °C ( °F) (FOUR PRÉCHAUFFÉ) 2 ou 3 2 ou 3 190-230 (375-450) 190-230 (375-450) TEMPS (Min) 10-15 6-12 Dans le tableau ci-dessus, TEMPÉRATURE et TEMPS concernent le réglage 240 V. Les durées des cuissons sont fournies à titre de référence; elles dépendent également de l'épaisseur et du type de pizza. Ce tableau est un guide. Suivez la recette ou les instructions figurant sur l'emballage et réduisez la température en conséquence. 60

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FRANÇAIS
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Tableau de cuisson de pizza
ALIMENTS
POSITION DE LA GRILLE
TEMP. °C ( °F)
(FOUR PRÉCHAUFFÉ)
TEMPS (Min)
Pizza
Surgelée
Fraîche
2 ou 3
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190-230 (375-450)
190-230 (375-450)
10-15
6-12
Dans le tableau ci-dessus, TEMPÉRATURE et TEMPS concernent le réglage 240 V.
Les durées des cuissons sont fournies à titre de référence; elles dépendent également de l’épaisseur et du type
de pizza.
Ce tableau est un guide. Suivez la recette ou les instructions figurant sur l'emballage et réduisez la température
en conséquence.
•
Pizza est un mode de cuisson spécial utilisant de l’air chaud. Les éléments inférieurs fonctionnent par
cycle afin de cuire la pizza.
•
La température du mode Pizza est préprogrammée à 230 °C (450 °F).
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Les températures de mode Pizza offertes varient de 75 °C (170 °F) à 290 °C (550 °F).
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Utilisez la grille de four ou la grille télescopique.
•
Il est possible d’utiliser une plaque à pizza. Dans ce cas, suivez le mode d'emploi de la plaque à pizza.
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Ce mode concerne une cuisson sur une seule grille. Pour une cuisson sur plusieurs grilles, utilisez le mode
de cuisson à convection.
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