WestBend 41087 Instruction Manual - Page 57

Siga estos pasos cuando use el ajuste dough el ciclo dough (masa) y se apagard a su vez la Quick Bread (Pan ropido) (masa): luz roja. Desenchufe el cable electric° despues Posicione las barras de amasado en los de terminarse el ciclo. ejes del fondo de la fuente. Vea el diagrama 8 COMO USE EL AJUSTE QUICK BREAD en la pagina 53. Asegnrese de que ambas barras de amasado esten insertadas totalmente en los ejes. Gire ligeramente si es necesario para dejar caer las barras en su sitio. El ajuste quick bread (pan rapido) es dnico porque prepara panes batidos que no usan levadura. Nunca intente preparar panes rapidos en su maquina a menos que cuente con Agregue los ingredientes dentro de la fuente en el orden listado en las recetas ASEGURANDOSE de agregar primero los 11- este ajuste especial de Pan Rapid° (Quick Bread) puesto que los resultados pueden ser deficientes. quidos en la fuente, luego la mantequilla o margarina, seguida de los ingredientes secos, y finalmente la levadura. Despues de poner los ingredientes secos golpee la fuente para asentarlos, nivelelos, empujando algunos hacia las esquinas de la fuente. Esto impedira que el liquido suba por las esquinas. Forme un pequelio hueco en el centro de los ingredientes secos y coloque la levadura dentro. Esta secuencia de los ingredientes es muy importante, especialmente cuando se usa el tiempo diferido de la maquina de hacer pan para prevenir que la levadura se moje antes de comenzar el proceso de hacer el pan. Trabe la fuente en la maquina de hacer pan. Vea el diagrama 10 en la pagina 54. La fuente debe estar siempre trabada en su sitio para que la maquina de hacer pan funcione Cuando prepare panes rapidos, los ingredientes se deben mezclar solo hasta que se humedezcan y luego se hornean inmediatamente. Se usa bicarbonato de sodio o polvos de hornear como agente leudante. Pueden prepararse mezclas ya listas o recetas propias siguiendo estas pautas: El Coloque las barras de amasado en los ejes en el fondo de la fuente, haciendo coincidir la forma del centro con la forma del eje. Vea el diagrama 8 para conocer la posicion correcta en la pagina 53. Puede tener que girar las barras ligeramente para dejarlas caer correctamente en los ejes. Siempre engrase la fuente de pan y las barras de amasado generosamente segnn lo indique la receta. Use margarina vegetal solida cuando sea posible. No recomendamos usar aerosoles vegetales para cocinar para correctamente. Siempre revise que el lado de engrasar la fuente ya que puede tener problela fuente marcado FRONT (hacia adelante) mas al pegarse el pan. este bien posicionado. Cierre Ia puerta. Agregue los ingredientes en la fuente es Enchufe el cable electric° de la maquina de hacer pan en un tomacorriente de 120 voltios de CA SOLAMENTE. Oprima el boton este orden: todos los ingredientes liquidos primero, luego la fruta y las nueces y luego los ingredientes secos. bread select (seleccion del pan) hasta que la flecha indicadora apunte a los ajustes correctos en el panel de control. El tiempo total de procesamiento de 1:40 (1 horn, 40 minutos) aparecera en el visor. Programe el tiempo diferido si desea usarlo. Vea las instrucciones en la pagina 57. Oprima el bot0n start/stop (inicio/fin) una vez para encender la maquina. Cuando este encendida, se iluminard la luz roja y destellaran los dos puntos entre las horas y los minutos. Se mezclard la masa, se amasard y dejard levantar antes de revolverla. Entonces aparecera 0:00 en el visor y sonara una alerta para indicarle que esta lista la masa. Levante el borde delantero de la fuente y retire la fuente Er Trabe la fuente en la maquina de hacer pan con el lado DELANTERO apuntando hacia usted. Vea el diagrama 10 en la pagina 54. Cierre la puerta. Programe para quick bread (pan rapido). Oprima el bot0n start/stop (inicio/fin). Los ingredientes se mezclaran y luego se hornearan. Despues de dos o tres minutos de mezclar, abra la puerta y raspe los lados de la fuente con una espatula de goma para limpiar los residuos de harina. Cierre la puerta. PRECAUCION: Tenga cuidado de evita atascar la espatula de goma entre la fuente y las barras de amasado ya que pueden ocurrir danos a la maquina o a la espatula de goma. de la maquina. Complete la receta siguiendo las instrucciones. La maquina de hacer pan se apag,ara cola automaticamente al completarse Puesto que el tiempo de horneado varia entre las mezclas preparadas y las recetas propias, la maquina esta prefijada para estar 56