Sharp R-209FW Operation Manual - Page 42
Tableau: Decongelation Et Cuisson D'aliments, Tableau: Decongelation D'aliments
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FRANÇAIS TABLEAUX TABLEAU: DECONGELATION D'ALIMENTS Aliments Quant Puissance Tempsdecuisson Conseils de préparation -g- -Niveau- -Min- Temps de repos -Min- Viande à rôotir (p.ex. porc, boeuf, agneau, veau) Steaks, escalopes, côtelettes, foie Goulasch Saucisses: 8 4 Canard/dinde 1500 1000 500 200 500 600 300 1500 Poulet 1200 1000 Cuisse de poulet 200 Poissons en tranches 800 Filets de poisson 400 Crabes 300 2 petits pains 80 Tranches de pain 250 Pain blanc, 1 miche 750 Gâteau, 1 portion 100-150 Tarte à la crème, 1 portion Tarte entière, 25 cm diam Beurre 250 Fruits comme fraises, framboises, 250 cerises, prunes 80 W 80 W 80 W 80 W 240 W 240 W 240 W 80 W 80 W 80 W 240 W 240 W 240 W 240 W 240 W 240 W 240 W 80 W 80 W 80 W 240 W 240 W 58-64 42-48 18-20 7-8 8-12 6-9 4-5 48-52 39-43 33-37 4-5 9-12 7-10 6-8 app. 1 2-4 7-10 2-5 3-4 20-24 2-4 4-5 poser sur un plat renversé, retourner à la 30-90 moitié du temps de décongélation 30-90 30-90 retourner à la moitié du temps de décongélation 30 séparer et remuer à la moitié du temps de décongélation 10-15 poser l'une à côté de l'autre, 5-10 retourner à la moitié du temps de décongélation 5-10 poser sur un plat renversé 30-90 retourner à la moitié du temps de décongélation poser sur un plat renversé, 30-90 retourner à la moitié du temps de décongélation poser sur un plat renversé, 30-90 retourner à la moitié du temps de décongélation retourner à la moitié du temps de décongélation 10-15 retourner à la moitié du temps de décongélation 10-15 retourner à la moitié du temps de décongélation 5-10 retourner à la moitié du temps de décongélation 30 retirer les morceaux décongelés décongeler légèrement - poser les tranches l'une à côté de l'autre, décongeler légèrement 5 retourner à la moitié du temps de décongélation (le coeur reste gelé) 30 poser sur une grille 5 poser sur une grille 10 poser sur une grille 30-60 décongeler légèrement 15 repartir uniformément, retourner à la moitié 5 du temps de décongélation TABLEAU: DECONGELATION ET CUISSON D'ALIMENTS Aliments Filet de poisson 1 truite Plat garni Epinard en branches Brocoli Pois Chou-rave Macédoine de légumes Choux de Bruxelles Chou rouge Quan -g- 300 250 400 300 300 300 300 500 300 450 Puissance -Niveau800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W 800 W Temps cuisse -Min10-11 7-9 8-9 7-9 7-9 7-9 7-9 12-14 7-9 11-13 Addition d'eau -EL/ml3-5EL 3-5EL 3-5EL 3-5EL 3-5EL 3-5EL Conseils de préparation couvrir couvrir couvrir, remuer à la moitié du temps couvrir, remuer une ou deux fois couvrir, remuer à la moitié du temps couvrir, remuer à la moitié du temps couvrir, remuer à la moitié du temps couvrir, remuer à la moitié du temps couvrir, remuer à la moitié du temps couvrir, remuer à la moitié du temps Temps de repos -Min1-2 2 2 2 2 2 2 2 41/F-11