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Thermador ME301YP Instructions for Use - Page 79

Support à la clientèle

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Page 79 highlights

Nourriture Mode de chauffage recommandé Support à la clientèle fr-ca Températ Position ure du de la four en grille F( C) Températ Durée en ure min. interne en F( C) Nourritur Temps de e repos en min couverte brunissem ent excessif Fruits de mer Nourriture Filets de poisson, ¾-1 po d'épaisseur Mode de chauffage recommandé BROIL Températ Position ure du de la four en grille F( C) Low 3 Températ Durée en ure min. interne en F( C) 145 (63) 11-15 Nourritur e couverte Non Temps de repos en min aucun Support à la clientèle Support à la clientèle Support à la clientèle Nous sommes heureux de vous aider avec les instructions de nettoyage et d'entretien, les accessoires, le dépannage, la planification des visites de service et plus encore. Parcourez nos ressources en ligne, telles que les FAQ et les vidéos pratiques, ou appelez-nous. Contacter le support à la clientèle Veuillez noter le numéro de produit (E-Nr.), Le numéro de production (FD) et la numérotation consécutive (Z-Nr.) De votre appareil. Ces informations figurent sur la plaque signalétique de l'appareil. → "Emplacement de la plaque signalétique", Page 79 ¡ États-Unis : 800-735-4328 www.thermador.com/support ¡ Canada : 1-800-735-4328 www.thermador.ca Numéro de produit (E-Nr.), numéro de production (FD) et Z-Nr. La plaque signalétique avec les numéros se trouve à l'intérieur du hublot. → "Emplacement de la plaque signalétique", Page 79 Pour retrouver rapidement les données de votre appareil et le numéro de téléphone du service à la clientèle, n'hésitez pas à les recopier ailleurs. Emplacement de la plaque signalétique Référez-vous à cette section pour voir où se trouve la plaque signalétique de votre appareil. Plaque signalétique pour four simple et double La plaque signalétique est située sur le côté gauche de la garniture de porte. Filtres, nettoyants, accessoires et pièces Les filtres, détartrants, nettoyants, plaques de cuisson, pièces et plus peuvent être achetés Thermador en ligne. ¡ États-Unis : www.store.thermador.com/us ¡ Canada : Achetez via nos distributeurs : - Marcone : 1-800-287-1627 - Reliable Parts : 1-800-663-6060 Home Connect® Connectez votre appareil via Home Connect® l'application pour un monde de possibilités qui améliorent votre expérience de l'appareil. Pour obtenir de l'aide pour vous connecter, contacteznous au numéro de téléphone ci-dessus ou consultez les instructions ici : www.home-connect.com/us/en/helpsupport/set-up. 79

Section	Page
Oven	1
en-us	2
Table of contents	3
IMPORTANT SAFETY INSTRUCTIONS	4
Safety definitions	4
General information	4
Intended use	4
Restriction on user group	4
Safe use	4
Child safety	7
Cleaning function	7
Proper installation and maintenance	8
State of California Proposition 65 Warnings	9
Preventing material damage	10
General	10
Environmental protection and energy-saving	10
Disposal of packaging	10
Saving energy	10
Familiarizing yourself with your appliance	11
Appliance	11
Control panel	12
Basic features	12
Heating modes and functions	12
Oven cavity	14
Convection fan	14
Cooling fan	14
Oven vent	14
Rack positions	14
Accessories	15
Other accessories	15
Safe use of oven racks	15
Inserting the wire rack	15
Inserting the telescopic rack	15
Removing a telescopic rack	16
Before using for the first time	16
Cleaning the appliance before using it for the first time	16
Setting the clock	16
Setting the clock	16
Pairing your oven with Home Connect®	16
Basic Operation	17
Setting the heating mode and temperature	17
Temperature range by heating mode	17
Heating time limitation	17
Fast preheat	17
Setting fast preheat	17
Turning the panel lock on or off	17
Timer functions	17
Kitchen timer	17
Setting the kitchen timer	17
Editing the kitchen timer	18
Oven timer	18
Setting the oven timer	18
Delay cook	18
Setting delay cook	18
Sabbath mode	18
Setting the Sabbath mode	18
Canceling Sabbath mode	19
Basic settings	20
Overview of the basic settings	20
Basic settings	20
Changing the basic settings	20
Oven temperature offset	20
Auto convection conversion	20
Home Connect®	21
Home Connect® setup	21
Downloading the Home Connect® app and creating a user account	21
Automatically connecting your appliance to your home network	21
Manually registering your appliance in the home network	21
Connecting your appliance to your home network with WPS	21
Remote start	22
Setting remote start	22
Home Connect® settings	22
Activating or deactivating Wi-Fi	22
Disconnecting from the network	22
Connecting to the network	22
Connecting to app	22
Setting remote control	22
Remote diagnostics	23
Software update	23
Data Protection	23
Wi-Fi module	23
FCC COMPLIANCE STATEMENT	23
INDUSTRY CANADA STATEMENT	23
Getting the most out of your appliance	23
Rack positions	23
Getting the best results	24
Preheating the oven	24
Bakeware type	24
Pan placement	24
High altitude baking	24
Condensation	24
General tips for heating modes	24
How to use bake mode	24
How to use convection bake mode	25
How to use convection multi-rack/true convection mode	25
How to use pizza mode	25
How to use roast mode	25
How to use convection roast mode	25
How to use broil mode	25
How to use convection broil mode	26
How to use proof mode	26
How to use warm mode	26
Cleaning and maintenance	26
Cleaning agents	26
Cleaning recommendations	26
Self clean function	27
Preparing self clean	28
Starting self clean	28
Canceling self clean	28
Maintenance	28
Replacing an oven light bulb	28
Light bulb specifications by oven type	28
Replacing a G9 base oven light with round glass cover	29
Removing the oven door from bottom hinge conventional ovens	29
Reinstalling the oven door	30
Eliminating faults	31
Malfunctions	31
Malfunctions	31
Disposal	33
Disposal of your old appliance	33
Cooking charts	33
Baked goods/entrées	33
Cakes	33
Cookies	33
Entrées and vegetables	33
Pastries	34
Pies	34
Pizza	34
Quick breads	34
Yeast breads	35
Meats	35
Beef	35
Lamb	36
Pork	36
Poultry	36
Seafood	37
Customer support	37
Contacting customer support	37
Product number (E-Nr.), production number (FD) and Z-Nr.	37
Rating plate location	37
Single and double oven rating plate	37
Filters, cleaners, accessories and parts	37
Home Connect®	38
STATEMENT OF LIMITED PRODUCT WARRANTY	38
What this warranty covers & Who it applies to	38
How long the warranty lasts	38
Repair/replace as your exclusive remedy	38
Out of warranty product	38
Warranty exclusions	38
Obtaining warranty service	39
fr-ca	40
Table des matières	40
IMPORTANTES CONSIGNES DE SÉCURITÉ	41
Définitions des termes de sécurité	41
Informations générales	41
Utilisation prévue	41
Restriction sur le groupe d'utilisateurs	41
Utilisation sécuritaire	41
Sécurité des enfants	45
Fonction de nettoyage	45
Installation et entretien appropriés	46
Mises en garde conformément à la proposition 65 de l'État de Californie	47
Prévenir les bris matériels	48
Généralités	48
Protection de l'environnement et économies	48
Mise au rebut de l’emballage	48
Économie d’énergie	48
Description de l'appareil	49
Électroménager	49
Panneau de commande	50
Caractéristiques de base	50
Modes et fonctions de chauffage	50
Cavité du four	52
Ventilateur de convection	52
Ventilateur de refroidissement	52
Évent du four	53
Positions des grilles	53
Accessoires	54
Autres accessoires	54
Utilisation sûre des grilles de four	54
Insertion de la grille métallique	54
Insertion de la grille télescopique	54
Enlever la grille télescopique	55
Avant d'utiliser pour la première fois	55
Nettoyage de l'appareil avant sa première utilisation	55
Réglage de l’horloge	55
Réglage de l’horloge	55
Jumeler votre four avec Home Connect®	55
Opération de base	56
Réglage du mode de chauffage et de la température	56
Plage de température par mode de chauffage	56
Limitation du temps de chauffage	56
Préchauffage rapide	56
Réglage du préchauffage rapide	56
Activer ou désactiver le verrouillage du panneau	56
Fonctions de minuterie	57
Minuterie de cuisine	57
Réglage de la minuterie de cuisine	57
Modification du minuteur de cuisine	57
Minuterie du four	57
Réglage de la minuterie du four	57
Cuisson différée	57
Réglage de la cuisson différée	57
Mode sabbat	57
Réglage du mode Sabbat	58
Annulation du mode Sabbat	58
Réglages de base	59
Présentation des paramètres de base	59
Point de menu des réglages de base	59
Modification des réglages de base	59
Décalage de la température du four	59
Conversion de convection automatique	60
Home Connect®	60
Home Connect® configuration	60
Téléchargement de l'application Home Connect® et création d'un compte utilisateur	60
Connecter automatiquement votre appareil à votre réseau domestique	60
Enregistrement manuel de votre appareil sur le réseau domestique	61
Connexion de votre appareil à votre réseau domestique avec WPS	61
Démarrage à distance	61
Réglage du démarrage à distance	61
Home Connect® Réglages	61
Activer ou désactiver le Wi-Fi	61
Déconnexion du réseau	61
Connexion au réseau	62
Connexion à l'application	62
Réglage du contrôle à distance	62
Diagnostic à distance	62
Mise à jour logicielle	62
Protection des données	62
Module Wi-Fi	63
DÉCLARATION DE CONFORMITÉ DE LA FCC	63
DÉCLARATION D’INDUSTRIE CANADA	63
Tirer le meilleur parti de l’électroménager	63
Positions des grilles	63
Obtenir les meilleurs résultats	63
Préchauffe du four	63
Type d'ustensiles de cuisson	64
Positionnement de plats de cuisson	64
Cuisson à haute altitude	64
Condensation	64
Conseils généraux pour les modes de chauffage	64
Comment utiliser le mode de cuisson	64
Comment utiliser le mode de cuisson par convection	64
Comment utiliser le mode de convection multi-grille/vraie convection	64
Comment utiliser le mode pizza	65
Comment utiliser le mode de rôtissage	65
Comment utiliser le mode de rôtissage par convection	65
Comment utiliser le mode gril	65
Comment utiliser le mode de cuisson au gril par convection	65
Comment utiliser le mode de fermentation	66
Comment utiliser le mode maintenir au chaud	66
Nettoyage et entretien	66
Produits de nettoyage	66
Recommandations en matière de nettoyage	66
Fonction autonettoyante	68
Préparation de l'autonettoyage	68
Démarrage de l'autonettoyage	68
Annulation de l'autonettoyage	68
Entretien	68
Remplacement d'une ampoule de four	68
Spécifications des ampoules par type de four	69
Remplacement d'une lumière de four à base G9 par un couvercle en verre rond	69
Retrait de la porte du four des fours conventionnels à charnière inférieure	69
Réinstallation de la porte du four	70
Dépannage	72
Dysfonctionnements	72
Dysfonctionnements	72
Élimination	74
Éliminer un appareil usagé	74
Tableaux de cuisson	74
Produits de boulangerie/entrées	74
Gâteaux	74
Biscuits	74
Entrées et légumes	75
Pâtisseries	75
Tartes	75
Pizza	76
Pains éclair	76
Pains à la levure	76
Viandes	76
Bœuf	77
Agneau	77
Porc	78
Volaille	78
Fruits de mer	79
Support à la clientèle	79
Contacter le support à la clientèle	79
Numéro de produit (E-Nr.), numéro de production (FD) et Z-Nr.	79
Emplacement de la plaque signalétique	79
Plaque signalétique pour four simple et double	79
Filtres, nettoyants, accessoires et pièces	79
Home Connect®	79
ÉNONCÉ DE LA GARANTIE LIMITÉE	80
Couverture de la garantie limitée	80
Durée de la garantie	80
Réparation ou remplacement : votre recours exclusif	80
Produit hors garantie	80
Exclusions de garantie	80

Match case Limit results 1 per page

Support à la clientèle

fr-ca

Nourriture

Mode de

chauffage

recommandé

Températ

ure du

four en

F( C)

Position

de la

grille

Températ

ure

interne en

F( C)

Durée en

min.

Nourritur

couverte

Temps de

repos en min

brunissem

ent

excessif

Fruits de mer

Nourriture

Mode de

chauffage

recommandé

Températ

ure du

four en

F( C)

Position

de la

grille

Températ

ure

interne en

F( C)

Durée en

min.

Nourritur

couverte

Temps de

repos en min

Filets de poisson,

¾-1 po d'épaisseur

BROIL

Low

145 (63)

11-15

Non

aucun

Support à la clientèle

Nous sommes heureux de vous aider avec les instructions

de nettoyage et d'entretien, les accessoires, le

dépannage, la planification des visites de service et plus

encore.

Parcourez nos ressources en ligne, telles que les FAQ et

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Contacter le support à la clientèle

Veuillez noter le numéro de produit (E-Nr.), Le numéro de

production (FD) et la numérotation consécutive (Z-Nr.) De

votre appareil.

Ces informations figurent sur la plaque signalétique de

l'appareil.

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États-Unis :

800-735-4328

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Canada :

1-800-735-4328

www.thermador.ca

Numéro de produit (E-Nr.), numéro de

production (FD) et Z-Nr.

La plaque signalétique avec les numéros se trouve à

l'intérieur du hublot.

→

"Emplacement de la plaque signalétique", Page 79

Pour retrouver rapidement les données de votre appareil

et le numéro de téléphone du service à la clientèle,

n'hésitez pas à les recopier ailleurs.

Emplacement de la plaque

signalétique

Référez-vous à cette section pour voir où se trouve la

plaque signalétique de votre appareil.

Plaque signalétique pour four simple

et double

La plaque signalétique est située sur le côté gauche de la

garniture de porte.

Filtres, nettoyants, accessoires et

pièces

Les filtres, détartrants, nettoyants, plaques de cuisson,

pièces et plus peuvent être achetés Thermador en ligne.

États-Unis :

www.store.thermador.com/us

Canada :

Achetez via nos distributeurs :

–

Marcone : 1-800-287-1627

–

Reliable Parts : 1-800-663-6060

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expérience de l'appareil.

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nous au numéro de téléphone ci-dessus ou consultez les

instructions ici : www.home-connect.com/us/en/help-

support/set-up.