Fagor Premium Pressure Cooker 8-quart User Manual - Page 42

ESPAÑOL Tabla de Cocinar Frijoles/Legumbres a Presión: Frijoles/Legumbres Azuki Frijoles Negros Black-Eyed Peas Frijoles Cannellini Castañas, perforadas Garbanzos Frijoles Grandes del Norte Frijoles Lentejas (Marrónes) Lentejas (Verdes) Lentejas (Rojas) Habas Frijoles de la Armada Frijoles Pintos Frijoles Rojos Soya Arvejas (Verdes) Arvejas (Amarillas) Tiempo de Cocción (1 taza seca) 20-25 minutos 20-25 minutos 20-25 minutos 35-40 minutos 7-10 minutos 34-40 minutos 28-30 minutos 25-30 minutos 15-20 minutos 15-20 minutos 15-17 minutos 20-24 minutos 25-30 minutos 25-30 minutos 25-30 minutos 25-30 minutos 15-20 minutos 15-20 minutos Tiempo de Cocción (Remojadas durante la Noche) 10-15 minutos 10-15 minutos 10-15 minutos 20-25 minutos 5-7 minutos 20-25 minutos 23-25 minutos 20-25 minutos N/A N/A N/A 10-15 minutos 20-25 minutos 20-25 minutos 20-25 minutos 20-25 minutos 10-15 minutos 10-15 minutos Cocinando Arroz / Granos a Presión: Para lograr mejores resultados al cocinar arroz/granos a presión, por favor consulte los siguientes consejos y sugerencias: 1. Agregue 1-2 cucharadas de aceite a granos secos para minimizar la formación de espuma. 2. No llene la olla a más de la mitad para permitir que el arroz/granos se expandan. 3. No utilice el método rápido para liberar la presión, utilice el método natural para liberar la presión de la olla. 4. Nota: La cebada perla tiende a formar espuma y chisporrotear, y puede bloquear la válvula de presión si se llena demasiado la olla de cocción. Por favor, asegúrese de no llenar la olla extraíble más de la mitad de su capacidad. Tabla de Cocinar Arroz/Granos a Presión: Arroz/Grano Arborio Cebada Basmati Integral Cuscús Jazmín Arroz de Grano Largo Grano : Relación Agua (Tazas) 1:3 1:3-1:4 1: 1 ½ 1: 1 ¼ 1:2 1:1 1: 1 ½ Función y Tiempo de Cocción Risotto, 6 minutos Brown Rice, 25-30 minutos White Rice, 6-9 minutos Brown Rice, 25-30 minutos Brown Rice, 5-/8 minutos White rice, 8-9 minutos White rice, 10 minutos 40