Viking VMODC Use and Care Manual - Page 47

Ce que vous devez savoir PROPOS DES USTENSILES ET DES MAT RIAUX POUR COUVRIR OU ENVELOPPER Il n'est pas nécessaire de vous procurer une toute nouvelle batterie de cuisine. De nombreux articles de cuisson que vous possédez déjà dans votre cuisine peuvent être utilisés avec succès dans votre nouveau tiroir four à micro-ondes et à convection. Le tableau suivant vous aidera à déterminer quels ustensiles et quels types de matériaux pour couvrir et envelopper doivent être utilisés pour chaque mode. USTENSILES ET MATÉRIAUX POUR COUVRIR OU ENVELOPPER MODE MICRO-ONDES SEULEMENT MODE CONVECTION MODE CUISSON RAPIDE Papier d'aluminium NON Oui, pour protéger Oui, pour protéger Contenants en aluminium NON Oui, sans couvercle Oui. Peut être utilisé si rempli d'aliments au 3/4. Laisser un espace d'un pouce des parois et ne pas couvrir de papier d'aluminium. Plat à brunir NON NON NON Vitrocéramique (Pyroceram®) Oui, excellent Oui, excellent Oui, excellent Verre, résistant à la Oui, excellent chaleur Oui, excellent Oui, excellent Verre, non-résistant NON à la chaleur NON NON Couvercles en verre Oui Oui Oui Gril, sans couvercle Couvercles en métal NON Oui Gril, sans couvercle NON Batterie de cuisine NON en métal Oui NON Divers articles en NON métal : assiettes avec garnitures, vis, bandes, poignées en métal. Attaches de fil métallique NON NON Sacs pour cuisson Oui, sans attaches métalliques au four Oui Gril - sans couvercle Oui, sans attaches métalliques Assiettes de carton Oui, pour réchauffer NON NON Essuie-tout en papier Oui, pour couvrir, réchauffer et cuire. NON Ne pas utiliser d'essuie-tout en papier, car ils peuvent contenir des matières métalliques. NON Papier qui va au Oui four Oui, pour des tempéra- Oui, pour des températures tures allant jusqu'à 400 °F allant jusqu'à 400 °F (204 °C) (204 °C). Ne pas utiliser en mode griller 9 F