Viking VMODC Use and Care Manual - Page 69

RÔties En Mode Convection, Friture À Air À Convection

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Cuisson à convection - manuelle RÔTIES EN MODE CONVECTION Permets de griller les pains et les bagels de façon parfaite en sélectionnant le niveau de brunissement souhaité grâce aux options pré-minutées. Il n'y a pas de cycle de préchauffage avec le mode TOAST. Température : 450 °F (232 °C). RÔTIES : 1 - 4 morceaux Préréglages [1] Pâle [2] Moyen pâle [3] Moyen [4] Moyen foncé [5] Foncé 1 Appuyer sur et maintenir la touche GRILL/TOAST pendant 3 secondes. TOAST apparaîtra sur le four. 2 Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'op-tion souhaitée en appuyant sur les touches numériques 1-5. Ex : Appuyer sur 3 pour sé-lectionner un brunissement moyen. Mettre les aliments à l'intérieur du four. 3 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour commencer la cuisson. L'écran affichera une durée de : 05 H. Remarque : • Pour modifier le niveau de brunissement souhaité, appuyer sur la touche STOP/CLEAR pour recommencer. • Appuyer sur la touche GRILL/TOAST voir le niveau de brunissage sélectionné (une fois que la cuisson est commencée, il n'est pas nécessaire de maintenir la touche pendant 3 secondes). FRITURE À AIR À CONVECTION La friture à air utilise les ventilateurs du mode de cuisson à convection pour 4 aliments prêts-à-servir préréglés dont l'intérieur sera juteux et moelleux, et l'extérieur sera croustillant sans utiliser d'huile à friture. 1 Appuyer sur la touche AIR FRY 1 fois. 2 Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'op-tion souhaitée en appuyant sur les touches numériques 1-4. Ex : Appuyer sur la touche 3 pour les bâtonnets au mozzarella. Pour modifier l'élément du menu, appuyer sur STOP/ CLEAR pour recom-mencer. 3 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour commencer le préchauffage du four. Un signal sonore retentira 4 fois pour signaler que le cycle de préchauffage est terminé. Ouvrir le tiroir avec précaution et mettre les aliments à l'intérieur du four. Remarque : Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les 20 minutes après que le préchauffage soit terminé, le four s'ÉTEINDRA automatiquement. 4 Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour commencer la cuisson. 31 F

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Cuisson à convection - manuelle
RÔTIES EN MODE CONVECTION
Permets de griller les pains et les bagels de façon parfaite
en sélectionnant le niveau de brunissement souhaité
grâce aux options pré-minutées. Il n'y a pas de cycle de
préchauffage avec le mode TOAST. Température : 450
°F (232 °C).
RÔTIES : 1 - 4 morceaux
Préréglages
[1] Pâle
[2] Moyen pâle
[3] Moyen
[4] Moyen foncé
[5] Foncé
1
Appuyer sur et maintenir la touche GRILL/TOAST
pendant 3 secondes. TOAST apparaîtra sur le four.
2
Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'op-tion
souhaitée en appuyant sur les touches numériques 1-5.
Ex : Appuyer sur 3 pour sé-lectionner un brunissement
moyen. Mettre les aliments à l'intérieur du four.
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Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson. L'écran affichera une durée de
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Remarque :
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Pour modifier le niveau de brunissement souhaité,
appuyer sur la touche STOP/CLEAR pour recom-
mencer.
• Appuyer sur la touche GRILL/TOAST voir le niveau de
brunissage sélectionné (une fois que la cuisson est
commencée, il n'est pas nécessaire de maintenir la
touche pendant 3 secondes).
FRITURE À AIR À CONVECTION
La friture à air utilise les ventilateurs du mode de cuisson
à convection pour 4 aliments prêts-à-servir préréglés
dont l'intérieur sera juteux et moelleux, et l'extérieur sera
croustillant sans utiliser d'huile à friture.
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Appuyer sur la touche AIR FRY 1 fois.
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Consulter l'aide-mémoire. Sélectionner l'op-tion
souhaitée en appuyant sur les touches numériques
1-4. Ex : Appuyer sur la touche 3 pour les bâtonnets
au mozzarella.
Pour modifier l'élément du menu, appuyer sur STOP/
CLEAR pour recom-mencer.
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Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer le préchauffage du four.
Un signal sonore retentira 4 fois pour signaler que le
cycle de préchauffage est terminé. Ouvrir le tiroir avec
précaution et mettre les aliments à l'intérieur du four.
Remarque :
Si le tiroir du four n'est pas ouvert dans les
20 minutes après que le préchauffage soit terminé, le
four s'ÉTEINDRA automatiquement.
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Appuyer sur la touche START/ADD-30-SEC pour com-
mencer la cuisson.
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