Samsung NX58R5601SS/AA User Manual - Page 198

Table de cuisson Table de cuisson ACIER INOXYDABLE : Conducteur thermique lent entraînant une cuisson inégale. Durable, facile à nettoyer et résistant aux taches. FONTE : Mauvais conducteur, mais conserve bien la chaleur. La cuisson n'est uniforme qu'une fois la température de cuisson atteinte. CASSEROLE ÉMAILLÉE : Les caractéristiques de chauffage varient en fonction du matériau de base. VERRE : Conducteur thermique lent. Des ustensiles en verre sont conçus pour deux utilisations - sur la table de cuisson et dans le four. Utilisez les ustensiles uniquement si leur utilisation est désignée. Remarque Ne placez pas de petite casserole ou plat avec un fond d'un diamètre d'environ 6" ou moins sur la grille centrale. Sinon, il y a des chances que la casserole ou le plat bascule. Nous vous recommandons fortement de placer les petits plat ou casseroles à l'arrière de l'une des deux grilles latérales. Grille du brûleur central Grille du brûleur central Les cuisinières à gaz Samsung sont livrées avec une grille pour le brûleur central. Cette grille se place au-dessus du brûleur ovale central. La grille du brûleur central ne doit être placée sur aucun autre brûleur. N'utilisez pas d'autres grilles centrales avec cette cuisinière. Wok grate (wok grille) (NX58*565*** uniquement) Les woks permettent de faire sauter, mijoter, frire et pocher les aliments. La grille fournie avec le wok peut soutenir une casserole ou un wok de 12 à 14". Comment utiliser la grille du wok 1. Avant de mettre en place la grille, vérifiez que le brûleur est coupé et que la grille est froide. 2. Positionnez la grille du wok sur l'une de deux grilles latérales. 3. Placez un wok sur la grille du wok. (Veillez à ce que le wok soit bien stable sur la grille du wok.) 4. Allumez le brûleur et réglez la taille de la flamme. ATTENTION • NE retirez PAS la grille avant qu'elle-même, les autres grilles et la surface de cuisson n'aient totalement refroidies. • la grille du wok peut devenir très chaude lorsque vous utilisez la table de cuisson, le four ou les systèmes de gril. Portez toujours de maniques lorsque vous devez la manipuler. • N'utilisez jamais de fait-tout ou de casserole à fond plat sur la grille du wok ou un wok de diamètre inférieur à celui de l'anneau du wok. Sinon, il y a des chances que la casserole, le fait-tout ou le wok bascule. • Si vous utilisez un wok surdimensionné, les flammes risquent de s'étendre sur les côtés et d'endommager la table de cuisson. • Veillez à ce que le wok soit bien stable sur la grille du wok. 28 Français