Samsung NX58R5601SS/AA User Manual - Page 216
Cuisson au gril, Comment régler le four pour la cuisson au gril ?
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Utilisation du four Utilisation du four Cuisson au gril La fonction Gril vous permet de cuire et dorer les aliments en utilisant uniquement la source de chaleur supérieure. La porte du four doit rester fermée pendant la cuisson au gril des aliments. La viande et le poisson doivent toujours être placés sur une grille dans une lèchefrite du gril. ATTENTION Si des flammes apparaissent pendant la cuisson au gril, laissez la porte du four fermée et éteignez le four. Si les flammes ne s'éteignent pas, jetez du bicarbonate de soude sur les flammes ou utilisez un extincteur à mousse. Ne jetez ni eau ni farine sur les flammes. La farine peut exploser et l'eau peut provoquer des flammes de friture qui se propagent. Tous deux peuvent entraîner des blessures corporelles et/ou des dégâts matériels. Comment régler le four pour la cuisson au gril ? 1. Placez les aliments sur une lèchefrite à gril avec une grille. Posez la nourriture et la lèchefrite sur la grille du haut, positionnez-la comme indiqué dans le Guide de cuisson au gril à la page 47. Fermez la porte du four. 2. Appuyez sur la touche Broil (Gril) une fois pour sélectionner Hi (Élevé) ou deux fois pour sélectionner Lo (Faible). Un signal sonore retentit à chaque fois que vous appuyez sur une touche. Le symbole Start (Démarrage) clignote à droite du symbole Hi (Élevé) ou Lo (Faible) et de Broil (Gril) à l'écran. Sélectionnez Lo (Faible) pour cuire des aliments tels que de la volaille ou des morceaux épais de viandes sans risquer de trop les brunir. 3. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE). Le four éclaire automatiquement la résistance du haut et commence la cuisson. L'écran affiche le mode de gril choisi (Hi ou Lo), son symbole et Broil (Gril). Faites cuire un côté des aliments au gril jusqu'à ce qu'ils soient brunis. Puis, tournez-les et faites cuire l'autre côté. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur la touche OFF/CLEAR (ARRÊT/ EFFACER) pour éteindre le four ou annuler la cuisson au gril à tout moment. L'heure actuelle s'affiche. Pour modifier un réglage programmé de cuisson au gril, appuyez sur la touche Broil (Cuisson au gril) pour changer le réglage entre Hi (Élevé) et Lo (Faible). Appuyez sur la touche START/SET (DÉMARRER/RÉGLER) pour terminer la cuisson avec le nouveau réglage. 46 Français