Samsung NX58R5601SS/AA User Manual - Page 220

Utilisation du four Utilisation du four 2. Appuyez sur la touche START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour lancer la cuisson lente. NX58*560***, NX58*751*** NX58*565*** Remarque • Utilisez une seule grille et placez-la sur la position 3 ou 4 pour obtenir de meilleurs résultats. • Le préchauffage du four n'est pas nécessaire. Mode friture par application d'air (MODÈLE NX58*751***) Cette fonction utilise l'air chaud pour permettre d'obtenir des aliments frais ou surgelés plus croustillants et sains, sans ou avec moins d'huile que les modes de cuisson par convection normaux. Pour des résultats optimaux, utilisez ce mode avec le mode unique et placez le plateau de friture par application d'air au niveau 3. La température peut être réglée entre 350 °F et 500 °F. Le préchauffage n'est pas nécessaire pour ce mode. Suivez la recette ou les indications figurant sur l'emballage pour régler la température, la durée et la quantité. Comment régler le four pour la cuisson en mode Friture par application d'air 1. Placez le plateau sur la position de grille 4. 2. Sélectionnez le mode Friture par application d'air à l'aide du touche tactile. 3. Utilisez la touche tactile pour modifier la température par défaut. Saisissez la température suggérée pour vos aliments, comme recommandé dans leurs indications de cuisson. La température par défaut est de 425 °F. 4. Appuyez sur la touche tactile et, si nécessaire, réglez la fonction Temps de cuisson ou Départ différé. 5. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour lancer le mode Friture par application d'air. 6. Une fois la cuisson terminée, appuyez sur OFF/CLEAR (ARRÊT/EFFACER), puis sortez les aliments. Plaque de friture par application d'air Plateau ou plaque à pâtisserie Positionnement recommandé du plateau de friture par application d'air REMARQUE • Placez une plaque de cuisson ou un plateau sous le plateau de friture par application d'air pour récupérer les égouttures. Cela permet d'éviter les éclaboussures et la fumée. • La friture par application d'air est conçue pour la cuisson sur une seule grille. Placez les aliments sur la position de grille 4 pour des résultats optimaux. 50 Français Déshydratation des aliments Cette fonction permet de faire sécher des aliments afin d'en retirer l'eau à l'aide de la chaleur tournante. Comment régler la fonction Dehydrate (Déshydrater) 1. Appuyez sur la touche Dehydrate (Déshydrater). 2. Appuyez sur les touches numériques pour régler la température souhaitée (entre 100 et 175 °F). 3. Appuyez sur le bouton START/SET (DÉPART/RÉGLAGE) pour lancer la déshydratation.