Thermador CIS365GB User Manual - Page 41
TempÉrature
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d INSTRUCTIONS DE SÉCURITÉ IMPORTANTES LIRE ET CONSERVER CES INSTRUCTIONS AVERTISSEMENT : Si le système de détection de la température ne fonctionne pas correctement, les débordements peuvent causer un incendie ou des blessures. SI VOUS CUISINEZ AVEC LE SYSTÈME DE DÉTECTION DE LA TEMPÉRATURE, VEUILLEZ SUIVRE LES CONSIGNES SUIVANTES : Sécurité relative aux ustensiles de cuisine S Couvrez toujours le récipient (sauf pour frire à l'huile) S Remplissez les récipients avec au moins 3 cm de liquide S Utilisez systématiquement des récipients de type et de taille appropriés (récipients émaillés et en acier inoxydable, équipés d'une bande de détection de la température) S Orientez systématiquement la bande vers le capteur de cuisson S Nettoyez la partie vitrifiée qui recouvre le capteur de cuisson Utiliser la taille de poêle appropriée - cet appareil électroménager est équipé d'une ou de plusieurs unités de dimensions différentes. Sélectionner les ustensiles dont les fonds sont suffisamment grands pour couvrir la surface de chauffe. L'utilisation d'ustensiles plus petits exposerait une partie de l'élément de chauffage à un contact direct et risque d'enflammer vos vêtements. Un rapport utensile-brûleur adéquat rehausse aussi l'efficacité. Les seuls récipients adéquats pour cuisiner par induction sont les récipients ferromagnétiques. Ils peuvent être en acier émaillé, en fonte ou spécialement conçus pour l'induction en acier inoxydable. Vous ne devez jamais utiliser de récipients en acier fin normal ou en verre, terre cuite, cuivre ou aluminium. Utiliser un aimant pour vérifier si les récipients sont adaptés. Si c'est le cas, ils doivent y être attirés. Tenir les poêles par le manche au moment de touiller ou retourner les aliments. Ceci permet d'éviter les projections ou que la poêle ne bouge. Pour réduire le risque de brûlures, d'inflammation des matériaux inflammables et de projections provoquées par le contact involontaire avec un ustensile, les anses ou les manches de ceux-ci doivent être placés vers l'intérieur pour ne pas se trouver au-dessus des unités de surface adjacentes. Sécurité au moment du nettoyage Ne pas nettoyer la surface de cuisson lorsqu'elle est encore chaude. Certains nettoyants produisent des émanations nocives lorsqu'ils sont appliqués sur une surface chaude. En cas d'utilisation d'une éponge ou un torchon humide pour nettoyer les projections sur une zone de cuisson encore chaude, éviter les brûlures causées par la vapeur. Ne jamais utiliser de nettoyants à vapeur pour nettoyer la plaque. Condition de l'unité REMARQUE : Ne pas cuisiner sur une grille endommagée. Sinon, les produits de nettoyage et les projections peuvent pénétrer dans la grille et provoquer un risque de décharge électrique. Contacter directement un technicien qualifié. Si l'affichage ne fonctionne pas lorsqu'une zone de cuisson est en train de chauffer, déconnecter le coupe-circuit du disjoncteur automatique. Contacter un technicien agréé. 42