Thermador CIS365GB User Manual - Page 83

Causas, daños, Consejos, ahorrar, energía

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Causas de los daños Base de los recipientes Recipientes calientes Sal, azúcar y arena Objetos duros y con punta Alimentos derramados Productos de limpieza inadecuados Plástico y papel Las bases ásperas de los recipientes pueden rayar la placa de cocción. Evitar dejar recipientes vacíos en las zonas de cocción. Pueden surgir daños. Si se usan recipientes especiales, por favor cumplir con las instrucciones del fabricante. No colocar nunca recipientes calientes sobre el panel de control, la zona de indicadores y el marco de la placa de cocción. La sal, el azúcar o los granos de arena pueden rayar la placa de cocción. No utilizar la placa de cocción como superficie de trabajo o apoyo. Los objetos duros o con punta pueden causar daños si caen sobre la placa de cocción. El azúcar y otros productos parecidos al azúcar pueden dañar la placa de cocción. Retirar inmediatamente dichos productos con un rascador para vidrio. Las decoloraciones metálicas se originan a causa del uso de productos de limpieza inapropiados y el desgaste por el roce de los recipientes. El papel de aluminio y los recipientes de plástico se derriten si se ponen sobre la zona de cocción caliente. Consejos para ahorrar energía D Utilizar recipientes de base gruesa y plana. Las bases curvas aumentan el consumo de energía. Colocar una regla en la base del recipiente, si no queda ningún espacio, la base del recipientes es totalmente plana. D El diámetro de la base de los recipientes debe coincidir con el tamaño de la zona de cocción. Observar: Si el fabricante ha indicado el diámetro superior del recipiente. Éste es por lo general superior al diámetro de la base del recipiente. En el caso de que el diámetro del recipiente no coincida con el de la zona de cocción, es mejor que éste sea superior al tamaño de la zona de cocción, en caso contrario se pierde la mitad de energía. D Seleccionar recipientes del tamaño adecuado a la cantidad de alimento que se vaya a preparar. Un recipiente de gran dimensión y medio lleno, consume mucha energía. D Centrar siempre el recipiente en la zona de cocción y colocar siempre en los recipientes la tapa correspondiente. Al cocinar sin tapa el consumo de energía se multiplica por cuatro. D Cocer con poca agua. De esta manera, se ahorra energía y, además, se mantienen las vitaminas y minerales de la verdura. D Al cocinar guisados o alimentos líquidos como sopas, salsas o bebidas, éstos pueden calentarse demasiado rápido sin que haya evidencia de ello, llegando a derramarse fuera del recipiente. Por ello, es recomendable realizar un calentamiento suave, seleccionando una posición de cocción adecuada y removiendo la comida antes y durante el calentamiento. 84

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Causas
de
los
daños
Las
bases
ásperas
de
los
recipientes
pueden
rayar
la
placa
de
cocción.
Evitar
dejar
recipientes
vacíos
en
las
zonas
de
cocción.
Pueden
surgir
daños.
Si
se
usan
recipientes
especiales,
por
favor
cumplir
con
las
instrucciones
del
fabricante.
No
colocar
nunca
recipientes
calientes
sobre
el
panel
de
control,
la
zona
de
indicadores
y
el
marco
de
la
placa
de
cocción.
La
sal,
el
azúcar
o
los
granos
de
arena
pueden
rayar
la
placa
de
cocción.
No
utilizar
la
placa
de
cocción
como
superficie
de
trabajo
o
apoyo.
Los
objetos
duros
o
con
punta
pueden
causar
daños
si
caen
sobre
la
placa
de
cocción.
El
azúcar
y
otros
productos
parecidos
al
azúcar
pueden
dañar
la
placa
de
cocción.
Retirar
inmediatamente
dichos
productos
con
un
rascador
para
vidrio.
Las
decoloraciones
metálicas
se
originan
a
causa
del
uso
de
productos
de
limpieza
inapropiados
y
el
desgaste
por
el
roce
de
los
recipientes.
El
papel
de
aluminio
y
los
recipientes
de
plástico
se
derriten
si
se
ponen
sobre
la
zona
de
cocción
caliente.
Consejos
para
ahorrar
energía
D
Utilizar
recipientes
de
base
gruesa
y
plana.
Las
bases
curvas
aumentan
el
consumo
de
energía.
Colocar
una
regla
en
la
base
del
recipiente,
si
no
queda
ningún
espacio,
la
base
del
recipientes
es
totalmente
plana.
D
El
diámetro
de
la
base
de
los
recipientes
debe
coincidir
con
el
tamaño
de
la
zona
de
cocción.
Observar:
Si
el
fabricante
ha
indicado
el
diámetro
superior
del
recipiente.
Éste
es
por
lo
general
superior
al
diámetro
de
la
base
del
recipiente.
En
el
caso
de
que
el
diámetro
del
recipiente
no
coincida
con
el
de
la
zona
de
cocción,
es
mejor
que
éste
sea
superior
al
tamaño
de
la
zona
de
cocción,
en
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contrario
se
pierde
la
mitad
de
energía.
D
Seleccionar
recipientes
del
tamaño
adecuado
a
la
cantidad
de
alimento
que
se
vaya
a
preparar.
Un
recipiente
de
gran
dimensión
y
medio
lleno,
consume
mucha
energía.
D
Centrar
siempre
el
recipiente
en
la
zona
de
cocción
y
colocar
siempre
en
los
recipientes
la
tapa
correspondiente.
Al
cocinar
sin
tapa
el
consumo
de
energía
se
multiplica
por
cuatro.
D
Cocer
con
poca
agua.
De
esta
manera,
se
ahorra
energía
y,
además,
se
mantienen
las
vitaminas
y
minerales
de
la
verdura.
D
Al
cocinar
guisados
o
alimentos
líquidos
como
sopas,
salsas
o
bebidas,
éstos
pueden
calentarse
demasiado
rápido
sin
que
haya
evidencia
de
ello,
llegando
a
derramarse
fuera
del
recipiente.
Por
ello,
es
recomendable
realizar
un
calentamiento
suave,
seleccionando
una
posición
de
cocción
adecuada
y
removiendo
la
comida
antes
y
durante
el
calentamiento.
Base
de
los
recipientes
Recipientes
calientes
Sal,
azúcar
y
arena
Objetos
duros
y
con
punta
Alimentos
derramados
Productos
de
limpieza
inadecuados
Plástico
y
papel