Thermador MBES User Manual - Page 47

ř CONSIGNES DE SÉCURITÉ Préparation en conserve / stérilisation / déshydratation des aliments / cuisson de petites quantités d'aliments Maïs éclaté Friture Oeufs Aliments avec membranes non poreuses Lors de l'utilisation du four, il est recommandé de prendre les précautions suivantes. D Ne pas utiliser le four microĆondes pour la préparation ou réchauffage de conserves. Une pression pourrait se développer et faire exploser la conserve. De plus, le four microĆondes ne peut pas maintenir les aliments à la températurerequise pour la mise en conserve. Les aliments risquent alors d'être contaminés et être dangereux à consommer. D Des petites quantités d'alimentsou des aliments à faible teneur en eau peuvent brûler, s'assécher ou prendre feu. En cas de feu, éteindre le four et laisser la porte fermée. Déconnecter l'appareil de la source d'alimentation au disjoncteur ou au fusible. D Ne pas faire sécher les viandes, les fruits, les légumes ou les fines herbes dans le four. IMPORTANT Les résultats dépendent de la durée et du niveau d'intensité réglés ainsi que du poids des aliments. Il y a risqued'incendie si la quantité d'aliment recommandée est réduite mais que la durée de cuisson demeure la même. En cas de feu, éteindre le four et laisser la porte fermée. Déconnecter l'appareil de la source d'alimentation au disjoncteur ou au fusible. D Le maïs éclaté doit être préparé dans un grilleĆmaïs pour four microĆondes. Le maïs éclaté est également disponible en sac. Suivre les directives du fabricant et utiliser une marque adéquate à la puissance du four microĆondes. Ne jamais laisser le four sans surveillance lors de la cuisson. ATTENTION:ĄLe maïs éclaté préĆemballé pour four microĆondes doit être préparé selon les instructions sur l'emballage. Vérifier le poids de l'emballage à l'aide de la touche de maïs éclaté. Régler le four selon le poids de l'emballage de maïs éclaté. Sinon, le maïs peut ne pas éclater correctement ou s'enflammer et déclencher un incendie. D Ne jamais faire de friture dans le four à microĆondes. Dans un four à microĆondes, l'huile peut être chauffée très rapidement auĆdelà des températures idéales. Les températures peuvent augmenter au point où les huiles de cuisson atteindront leurs points d'éclair et s'enflammeront. L'huile chauffée pourrait entrer en ébullition et éclabousser, ce qui peut causer des dommages au four et des brûlures. Un bon nombre d'ustensiles conçus pour la cuisson microĆondes ne résistent pas à la chaleur dégagée parl'huile chaude et pourraient se briser s'ils contiennent la moindre imperfection ou égratignure. D Ne pas faire cuire ou réchauffer des oeufs entiers, avec ou sans la coquille. La vapeur accumulée dans les oeufs entiers peut les faire exploser et causer des dommages au four ou des blessures. ll est sans danger de réchauffer les oeufs durs TRANCHÉS et de faire cuire des oeufs BROUILLÉS D Les pommes de terre, les pommes, les courges et les saucisses sont des exemples d'aliments à membrane non poreuse. Percer ces aliments avant la cuisson par microĆondes pour les empêcher d'éclater. ATTENTION:ĄUne cuisson excessive ou des vieilles pommes de terre peuvent engendrer un incendie. 47