Thermador MBES User Manual - Page 66

Article Plat métallique MicroĆondes non Attache métallique non Sac de cuisson oui Assiette et tasse en oui papier Serviette en papier et oui essuieĆtout Serviette et non essuieĆtout en papier recyclé Papier parchemin oui Plastique: récipient allant au four microĆondes oui, avec précaution Plastique, mélamine Verre en mousse de polystyrène (« styrofoam ») Pellicule plastique non oui, avec précaution oui Paille, osier, bois oui, avec précaution Thermomètre oui pour microĆondes Thermomètre non pour four traditionnel Papier paraffiné oui Commentaires Non conseillé pour les fours microĆondes. Le métal peut produire des étincelles et endommager le four. Risque de formation d'étincelles et d'incendie. Procéder selon les directives du fabricant. Fermer à l'aide de l'attache en nylon incluse, d'une bande découpée du sac ou d'une ficelle. Éviter les attaches en métal. Percer six fentes de 1 cm (1/2 po) dans le haut du sac. Sert à réchauffer les aliments ou pour une cuisson de courte durée comme celle de saucisses fumées. Sert pour réchauffer les petits pains et les sandwiches, seulement si indiqué tout comme sans danger pour le four microĆondes. Ils peuvent contenir des impuretés qui risqueraient d'occasionner des étincelles. S'utilise pour couvrir afin d'éviter les éclaboussures. Sans dangers pour les fours microĆondes, microĆondes/convection et fours conventionnels. Doit être identifié « Pour four microĆondes ». Consulter les directives du fabricant pour l'emploi recommandé. Certains contenants en plastique pour micro-ondes ne conviennent pas aux aliments à haute teneur en sucre ou en gras. Ce matériau absorbe les microĆondes et devient chaud. Ce matériau absorbe les microĆondes et devient CHAUD ! Peut fondre si la température est élevée. Sert à amener l'aliment à une basse température de service. Sert à couvrir les aliments afin de maintenir l'humidité à l'intérieur et éviter les éclaboussures. Doit être identifié « Pour four microĆondes ». Vérifier les directives sur l'emballage. Utiliser pour le réchauffage de courte durée ou pour amener les aliments à une faible température de service. Le bois peut sécher, se fendre ou craqueler dans le four. N'utiliser que des thermomètres à viande ou à bonbons pour four microĆondes. Ne pas utiliser dans un four microĆondes. peut causer des étincelles et devient chaud. Sert à couvrir les aliments afin de maintenir l'humidité à l'intérieur et éviter les éclaboussures. 66