Thermador MBES User Manual - Page 56

Remarque D Après la fin de chaque cycle de cuisson, deux bips se font entendre. À la fin du programme de cuisson, cinq bips se font entendre. D Si la porte du four est ouverte pendant le temps d'attente, la minuterie auxiliaire ou le temps de repos, le compte à rebours se poursuit à l'affichage. D Un temps d'attente ou un temps de repos ne peuvent pas être programmés avant une fonction automatique. automatique. Cela vise à empêcher que la température interne de l'aliment ne s'élève avant que la décongélation ou la cuisson ne s'amorce. Tout changement de la température interne de l'aliment entraînera de mauvais résultats. Fonction Quick Min Réglage de la durée de cuisson : Remarque Cette fonction permet de régler ou d'ajouter du temps de cuisson par incréments de 1 minute jusqu'à 10 minutes. 1. Appuyer sur Quick Min jusqu'à ce que le temps de cuisson apparaisse à l'affichage (jusqu'à 10 minutes). Le niveau d'intensité est prédéfini à P10. 2. Appuyer sur Start La cuisson débute et le compte à rebours s'amorce. À la fin de la cuisson, 5 bips se font entendre. D Il est possible d'utiliser au besoin d'autres niveaux d'intensité. Sélectionner le niveau désiré avant de régler le temps de cuisson. D Après le réglage de la durée à l'aide de la touche Quick Min, les touches numériques ne fonctionnent pas. D La touche Quick Min peut servir à ajouter du temps à la durée pendant la cuisson manuelle. Fonction Keep Warm Cette fonction permet de maintenir les aliments au chaud jusqu'à 30 minutes après la cuisson. Exemple : Pour conserver 500 ml (2 tasses) de sauce maison au chaud Remarque 1. Appuyer sur la touche Keep Warm. 2. Régler la durée de maintien au chaud, jusqu'à 30 minutes. 3. Appuyer sur Start. Le maintien au chaud débute. Le compte à rebours s'amorce à l'affichage. D Le maintien au chaud peut être programmé comme étape finale après la saisi manuel des temps de cuisson. Il ne peut pas être utilisé en combinaison avec les fonctions automatiques. 56