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840194101 SPv01.qxd:Layout 1 7/30/10 9:14 AM Page 84 Recetas - Extra Rápido de 2.0 lb. (ciclo ) *Cuando use harina canadiense, utilice la cantidad reducida señalada para la harina para pan canadiense. No utilice la cantidad de harina estadounidense. Blanco 2-lb. Hogaza 1 1/4 tazas (310 ml) de agua tibia 1 1/4 cucharaditas (6.3 ml) de sal 1/4 taza (60 ml) de azúcar 3 cucharadas (45 ml) de mantequilla o aceite vegetal 3 cucharadas (45 ml) de leche descremada deshidratada 4 tazas (1 L) de harina para pan estadounidense O 3 tazas (750 ml) de harina para pan canadiense* 3 1/2 cucharaditas (17.5 ml) de levadura para máquina panificadora Pimienta-Eneldo 2-lb. Hogaza 1 1/4 tazas (310 ml) de agua tibia 1 1/4 cucharaditas (6.3 ml) de sal 1/2 cucharadita (2.5 ml) de pimienta negra 1/2 cucharadita (2.5 ml) de eneldo deshidratado 1/4 taza (60 ml) de azúcar 3 cucharadas (45 ml) de mantequilla o aceite vegetal 3 cucharadas (45 ml) de leche descremada deshidratada 4 tazas (1 L) de harina para pan estadounidense O 3 tazas (750 ml) de harina para pan canadiense* 3 1/2 cucharaditas (17.5 ml) de levadura para máquina panificadora Cheddar 2-lb. Hogaza 1 1/4 tazas (310 ml) de agua tibia 1 1/4 cucharaditas (6.3 ml) de sal 1/4 taza (60 ml) de azúcar 3 cucharadas (45 ml) de mantequilla o aceite vegetal 3 cucharadas (45 ml) de leche descremada deshidratada 1/2 taza (125 ml) de queso cheddar rallado 4 tazas (1 L) de harina para pan estadounidense O 3 tazas (750 ml) de harina para pan canadiense* 3 1/2 cucharaditas (17.5 ml) de levadura para máquina panificadora 84