Viking VSM700SG Use and Care Manual - Page 127
Salsa 'kick-in' De Doc, Batido 'bananaberry' De Bananas Y Frutillas
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SALSA 'KICK-IN' DE DOC 4 tomates romanos, cortados en cuartos Aceite de oliva, sal y pimienta a gusto 1/2 cebolla amarilla, cortada en cuartos 1 jalapeño grande 1 pimiento serrano 2 dientes de ajo Cilantro a gusto 1/2 lima • Rocíe el aceite de oliva sobre los tomates y la cebolla, y ase al horno a 200 ºC (400 ºF) durante unos 15 minutos • Rebane el jalapeño, el pimiento serrano, el ajo y el cilantro, y déjelos a un lado • Una vez que los tomates y la cebolla estén asados, corte la cebolla en cubitos del tamaño deseado, y coloque los tomates y el ajo en el accesorio escurridor/cedazo para hacer una pasta • Una vez procesados los tomates, agregue todos los ingredientes excepto la lima • Mezcle bien a fondo • Agregue la lima y revuelva una vez más; luego sirva Accesorio: Escurridor/cedazo BATIDO 'BANANABERRY' (DE BANANAS Y FRUTILLAS) 1/4 de taza de frutillas rebanadas 1 banana rebanada 110 g (4 onzas) de yogur de frutillas de bajo contenido graso 1 cucharada de miel 1 taza de jugo de naranja fresco 4-6 cubos de hielo grandes, o 1 1/2 - 2 tazas de hielo triturado Ingredientes para 3-4 tragos • Coloque todos los ingredientes en el mezclador, y mezcle hasta obtener un aspecto completamente liso • Refrigere o sirva Accesorio: Mezclador 41