Viking VSM700SG Use and Care Manual - Page 80

JUS DE POMME 3 pommes pelées et sans le cœur 1 cuiller à soupe de sucre brun foncé 1 cuiller à café de jus de citron Pour faire deux verres de jus de pomme • Pelez les pommes, coupez les en quatre et ôtez le cœur avec les pépins • Placez les tronçons dans le presse-fruits avec le jus de citron et le sucre • Mettez le jus au froid avant de le servir BRISE TROPICALE 120 g (4 oz) de chair de pamplemousse frais 60 g (2 oz) de chair de mangue fraîche 60 cl (2 oz) de rhum Malibu Proportions pour un verre à cocktail • Placez la chair de pamplemousse et de mangue dans le presse-fruits • Versez le rhum dans le verre sur des glaçons, puis ajoutez par dessus le jus de fruit • Idéal pour une soirée sur la plage • Vous pouvez en faire une boisson glacée avec le broyeur qui le réduit en purée lisse YAOURT FRAPPÉ À LA FRAISE 450 g (2 tasses) de fraises équeutées et tranchées 225 g (1 tasse) de yaourt à la fraise à faible taux de matières grasses 1 cuiller à soupe de miel 0,37 L de glaçons 110 cl (1/2 tasse) de jus d'orange Pour préparer un grand verre • Placez tous les ingrédients dans le broyeur jusqu'à confection d'un liquide lisse • Réfrigérez et servez 37