Viking VSM700SG Use and Care Manual - Page 91
Sugerencias Utiles, Localizacion De Fallas - Accesorios Estandar, Sugerencias Para Hacer Pan
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SUGERENCIAS UTILES • Si fuera necesario, apague la unidad y raspe los costados del tazón con una espátula para obtener mejores resultados. • Para revolver y batir huevos, es conveniente que estén a temperatura ambiente. • Antes de revolver claras de huevo, asegúrese de que no haya grasa o yema de huevo en el batidor o en el tazón. • Para repostería use ingredientes fríos, a menos que la receta indique lo contrario. LOCALIZACION DE FALLAS - ACCESORIOS ESTANDAR (estos accesorios -el 'V-Beater', el batidor y el gancho para masa- están preajustados en fábrica, pero pueden ajustarse si fuera necesario) • Si los accesorios (batidor de acero inoxidable o 'VBeater') se golpean contra el fondo del tazón o no alcanzan los ingredientes que están en el fondo del tazón, puede ajustar la altura de la siguiente forma: - Desenchufe la batidora. - Levante el cabezal de la batidora e inserte el accesorio. - Sosténgalo, y afloje la tuerca como se muestra. - Baje el cabezal de la batidora: - Ajuste la altura, haciendo girar el eje. Para una operación ideal, el batidor de acero inoxidable y el 'VBeater' deben quedar casi tocando el fondo del tazón. - Levante el cabezal, sostenga el accesorio en su lugar, y ajuste la tuerca. SUGERENCIAS PARA HACER PAN • No exceda nunca las capacidades máximas indicadas a continuación; esto puede sobrecargar la máquina. • Si la máquina comienza a mostrar que se está esforzando demasiado, apáguela inmediatamente y retire la mitad de los ingredientes del tazón. • Los ingredientes se mezclan mejor si usted coloca los ingredientes líquidos primero. Capacidades máximas: 4,7 litres 6,6 litres (5 cuartos de galón) (7 cuartos de galón) Masa de levadura 2,5 Kg 5 Kg Mezcla para tortas 2,7 Kg 4,5 Kg Claras de huevo 12 16 5